As melhores cervejarias de Praga

As estatísticas não deixam dúvidas. Ano após ano, a República Tcheca se posiciona como o país com maior consumo mundial de cerveja. Até 160 litros per capita! Esses números fazem do país da Europa Central um destino muito atrativo para todos os amantes da cerveja. Se você está planejando uma viagem à capital tcheca, nós da Civitatis revelamos quais são as melhores cervejarias de Praga.

Claras, tostadas, pretas, com mais ou menos malte, artesanais… O certo é que Praga conta com diversos locais onde se pode degustar uma boa cerveja tcheca. Muitos deles se encontram nos arredores da Praça da Cidade Velha, a poucos metros da Ponte Carlos e de outros atrativos da cidade do rio Moldava.

Se você quer conhecer a história da bebida mais popular do país, poderá desfrutar de um tour da cerveja por Praga. Se preferir relaxar, pode comprar o ingresso de um spa de cerveja. E se quiser visitar por conta própria as cervejarias mais famosas da cidade, fique atento às seguintes recomendações. Vamos degustar as melhores pivos (cervejas tchecas)!

U Supa

Entre as cervejarias mais famosas do mundo, se encontra a U Supa de Praga. Situada na rua Celetná, a apenas cinco minutos da Praça da Cidade Velha, essa cervejaria é um grande ícone da capital tcheca. Só pela decoração do estabelecimento já vale a pena entrar, já que apresenta uma ornamentação de estilo gótico renascentista que remonta ao século XV.

Además de la decoración, dentro de establecimiento podemos disfrutar, claro está, de una buena pivo. Una de sus principales especialidades es la lager seminegra. Sin embargo, hay muchas más: rubia, tostada, artesanal… ¿Cuál será vuestra favorita?

U Fleků

Se há um local na capital tcheca onde a tradição não sai de moda, é, sem dúvida, a U Fleků: a cervejaria mais antiga de Praga. Ela começou a servir pivos em 1499… E, desde então, funciona de maneira ininterrupta!

Entrar na cervejaria U Fleků de Praga é como entrar em um castelo ou em uma catedral gótica. Toda sua decoração nos leva à época em que ela abriu as portas pela primeira vez. Se trata de um local enorme, com oito grandes salões temáticos e capacidade para 700 personas.

O melhor desse estabelecimento é que só serve um único tipo de cerveja de elaboração própria. É uma conhecida cerveja que se destaca por seu alto teor alcoólico, de até 13%. Além disso, se o tempo estiver bom, você pode

Cervejaria do Mosteiro Strahov

A cerveja é tão popular em Praga que, inclusive, há monumentos e edifícios históricos da cidade que servem sua própria variedade. Um claro exemplo disso é a Pivovar Strahov, a cervejaria do Mosteiro de Strahov. As origens desse estabelecimento remontam à Idade Média, mas precisou interromper sua produção e venda em diferentes períodos da história.

Se você quiser percorrer a abadia, recomendamos terminar a visita na cervejaria do mosteiro. Nessa taberna se destaca especialmente a variedade St. Norbert, que você poderá acompanhar com suculentos pratos da gastronomia tcheca.

U Tří růží

A poucos metros do famoso Relógio Astronômico de Praga está a U Tří růží, a cervejaria das Três Rosas. Trata-se de um local com tradição, situado em um edifício do século XV, que elabora cervejas ao método tradicional.

Nesse local, você poderá escolher até seis tipos diferentes de cervejas tchecas, que variam de acordo com a temporada. Se destacam especialmente as variedades ao estilo Pilsen de baixa fermentação, mas também há outras que podem chegar até os 10% de teor alcoólico.

Pivovarský dům

Aqueles que preferem deixar as cervejas clássicas para trás e provar sabores distintos, não podem perder a Pivovarský dům. Essa popular cervejaria, situada a poucos passos da Praça de Carlos, se destaca precisamente por suas singulares variedades.

Se você acha diferente provar uma cerveja de banana, espere até degustar as excêntricas variedades desse estabelecimento. NA Pivovarský dům, você encontrará também cerveja de urtiga, de café, de cereja, de champanhe… E o melhor de tudo é que elas são deliciosas!

U Kroka

Se você fizer a visita guiada pelo castelo de Vyšehrad, pode ser que o tour desperte sua sede e apetite. Nesse caso, recomendamos que você vá à U Kroka. Essa cervejaria, situada junto ao castelo, é perfeita para tomar uma refrescante cerveja tcheca depois da visita. Destacam-se principalmente as variedades de Plzeň e Popovický Kozel. Além disso, a cervejaria oferece deliciosos pratos tchecos como pato assado ou goulash de carne bovina.

Locais com séculos de tradição, estabelecimentos onde provar inovadores e singulares variedades, populares tabernas com uma única especialidade, bares de mosteiros… Sem dúvida, as cervejarias de Praga têm muito o que oferecer a seus visitantes. Você só precisa viajar até a charmosa capital tcheca para conhecê-las!