Que faire à Minorque : top 10 des lieux à visiter

Entre criques aux eaux turquoise, villages paisibles et couchers de soleil à couper le souffle, Minorque ressemble à une carte postale… mais en mieux. Moins connue que ses voisines, elle a su garder son âme sauvage et son rythme tranquille. Vous vous demandez que faire à Minorque ? Chez Civitatis, nous avons arpenté l’île pour vous concocter une sélection d’activités et de lieux à visiter absolument.

Embarquez alors pour une croisière en catamaran, partez explorer des grottes marines, goûtez à la cuisine locale dans un marché traditionnel ou laissez-vous tenter par une balade à cheval au coucher du soleil. Que vous ayez envie d’aventure, de détente ou de découvertes culturelles, notre sélection d’activités vous fera vivre Minorque autrement.

1. Ciutadella

Commençons ce périple à Ciutadella, l’ancienne capitale de Minorque, où les rues pavées de la vieille ville dévoilent des siècles d’histoire, entre influences phéniciennes, romaines, arabes et espagnoles. En réservant un free tour dans Ciutadella de Minorque, vous verrez de majestueuses maisons aux balcons en fer forgé, des places aux marchés animés, sans oublier la cathédrale de Minorque, emblème de la ville, que vous pourrez visiter.

De plus, les amateurs d’astronomie pourront profiter des conditions idéales pour l’observation d’étoiles. En effet, de nombreuses zones de l’île sont dépourvues de lumières artificielles excessives la nuit, préservant ainsi l’obscurité. Faire une randonnée de nuit sur la plage de Vall ou observer les étoiles à Minorque est l’option parfaite pour découvrir ce qui fait de l’île espagnole, une destination idéale pour contempler la beauté du ciel.

2. Son Bou, la plus grande plage de Minorque

La plage de Son Bou est l’un des lieux les plus populaires de l’île de Minorque, et la plage préférée de tous les visiteurs. Avec ses 2,5 km de long et ses 50 m de large, cette plage offre un paysage pittoresque et préservé, où les visiteurs peuvent se prélasser au soleil, se baigner et profiter d’une variété d’activités aquatiques.

Réputée pour sa beauté naturelle, avec ses dunes et sa végétation luxuriante, elle propose également une gamme de services et d’installations pour les visiteurs : bars de plage, restaurants et boutiques de location d’équipements nautiques. De plus, elle est adaptée aux familles, avec des zones de baignade surveillées et des activités pour les enfants. Près de la plage, vous trouverez même une réserve naturelle, idéale pour se promener !

3. Cala Macarella et Macarelleta

Partons maintenant explorer les criques de Cala Macarella et Macarelleta, des joyaux naturels, baignées par des eaux turquoise et ourlées de plages de sable blanc. L’accès à ces criques peut se faire à pied à travers des sentiers ombragés, ajoutant une touche d’aventure à votre journée, mais vous pouvez aussi les rejoindre lors d’une balade en bateau dans les criques du sud.

Lorsque vous atteignez ces plages idylliques, l’environnement paisible vous invite à vous détendre… Mais impossible de résister à l’envie de contempler les fonds marins ! Faire de la plongée ou du snorkeling dans les eaux cristallines des plus belles criques de Minorque vous fera vous émerveiller devant une vie marine foisonnante.

4. Le phare de Fàvaritx

Perché sur une falaise rocheuse escarpée sur le cap de Fàvaritx, à environ 16 km de Mahón, ce phare est l’un des plus visités de Minorque. Il se distingue par son architecture singulière, caractérisée par une tour blanche cylindrique entourée d’une bande noire en spirale et surmontée d’une lanterne rouge.

Tenant son origine des nombreux naufrages qui ont eu lieu dans la zone, il a un rôle crucial dans la sécurité maritime. Vous pouvez vous y rendre à pied, en voiture ou à vélo, ou encore le voir depuis la mer, lors de cette excursion d’une journée à bord d’un voilier à Minorque.

5. Port d’Addaia

Embarquez pour une balade en kayak transparent ou en paddle dans la baie de Port d’Addaia. Vous naviguerez sur les eaux de cette enclave préservée, le long de la côte nord de Minorque, et pourrez même faire la balade au coucher du soleil.

Les kayaks et les paddles vous permettront d’explorer les recoins secrets de la côte, accédant à des endroits que les plus grands bateaux ne peuvent atteindre. Vous pourrez aussi naviguer sur les eaux du parc naturel de Mongofre. Une expérience relaxante qui vous fera apprécier la nature protégée de Minorque sous un angle différent.

6. Fornells, l’une des merveilles de Minorque

Poursuivons alors cette liste des choses à faire à Minorque à Fornells. Niché sur la côte nord de l’île, ce village de pêcheurs émerveille les visiteurs avec son charme côtier authentique et sa tranquillité. Sa baie en forme d’entonnoir abrite des courants marins, rendant ses eaux calmes et, donc, idéales pour la pratique de sports nautiques : balades en catamaran ou en voilier, location de bateau, jet-ski, windsruf… Il y en a pour tous les goûts !

Vous pourrez aussi flâner dans les ruelles sinueuses du village aux traditionnelles maisons blanches avec leurs volets bleus, créant un tableau méditerranéen authentique. Fornells est réputé pour sa gastronomie exceptionnelle, en particulier ses plats de fruits de mer frais, que l’on peut déguster dans les petits restaurants en bord de mer. Entre beauté naturelle, culture maritime et délices culinaires, vous allez adorer ! Et enfin, pourquoi ne pas changer du paysage marin et faire balade en 4×4 à l’intérieur des terres ?

7. Le Mont Toro

Vous ne savez pas que faire à Minorque ? Lors de votre séjour, prenez le temps de faire une randonnée jusqu’au mont Toro. Au sommet, vous profiterez non seulement d’une atmosphère sereine, mais surtout d’une vue imprenable sur la mer Méditerranée et l’intérieur de l’île.

Vous pouvez même vous y rendre depuis Majorque, lors de cette excursion à Minorque, au cours de laquelle vous aurez l’occasion de voir Binibeca Vell, le village le plus photographié de l’île. Pourquoi ? C’est ce que vous découvrirez !

8. Cala Turqueta

La Cala Turqueta est une autre curiosité que vous trouverez lors de votre visite de Minorque. Si vous préparez un itinéraire de voyage, cette crique se trouve à proximité de la Cala Macarella, et vous pourrez donc en profiter pour l’explorer. Elle se caractérise par la pinède qui l’entoure, ainsi que par les rochers qui décorent son paysage naturel.

Pour vous y rendre, vous pouvez réserver une balade en bateau au coucher du soleil depuis Cala’n Bosch, au cours de laquelle vous découvrirez la Cala Turqueta ainsi que d’autres criques, tout aussi surprenantes.

9. Mahón, la capitale de Minorque

Mahón, capitale de l’île de Minorque vous fera tomber sous le charme. Cette ville portuaire, qui borde l’une des plus grandes rades naturelles du monde, offre une toile de fond pittoresque pour une exploration culturelle. Les rues étroites du centre-ville révèlent des trésors architecturaux comme l’église Santa María et l’ancien couvent de San Francisco, témoignant de l’héritage de la ville.

Les cafés en plein air et les marchés animés, comme le Mercat des Clautre, invitent à une dégustation des saveurs minorquines, du délicieux fromage Mahón au gin local renommé. Avec son mélange de traditions espagnoles et d’influences méditerranéennes, chaque recoin de la ville raconte une histoire fascinante. Découvrez-les lors de notre free tour dans Mahón !

10. Binibeca Vell

À moins de 10 km de Mahón se trouve Binibeca Vell, un village minorquin dont l’atmosphère rappelle celle des anciens villages de pêcheurs. Ses rues pavées, ses maisons blanchies à la chaux lui donnent cet air bohème, qui vous invitent à vous détendre et à vous promener.

Ne manquez pas l’occasion de visiter la crique de Binibeca et de partir à l’aventure en faisant du kayak et du snorkeling dans ses eaux turquoise. L’endroit est si paisible qu’on a l’impression que le temps s’est arrêté : installez-vous en terrasse dans l’un des petits restaurants face à la mer et savourez un poisson grillé les pieds (presque) dans l’eau.

Votre séjour à Minorque promet d’être une véritable symphonie de découvertes, entre histoire, détente et aventures aquatiques. Si vous vous demandez que faire à Minorque, sachez que l’île propose une incroyable palette d’activités et de lieux à explorer, adaptée à tous les profils de voyageurs. Préparez-vous à être séduit par la beauté brute de l’île, à goûter à sa diversité et à vivre des moments inoubliables dans ce coin préservé des Baléares.