Visita a um lagar com degustação de azeite
Itinerário
A Itália é um dos principais produtores de azeite de oliva do mediterrâneo, especialmente em regiões como a Sicília. Para descobrir a produção do AOVE (azeite de oliva virgem extra) na ilha, nos reuniremos no horário indicado na fazenda Terra Surti, localizada nos arredores da cidade de Sortino.
Nessa fazenda, visitaremos seu lagar, onde veremos como as azeitonas são transformadas em azeite de oliva. Também conheceremos outras etapas do processo, que envolve inúmeros fatores que influenciam toda a cadeia. Trata-se, portanto, de um longo processo que resulta em um produto de alta qualidade.
Em seguida, nos colocaremos óculos de realidade virtual para aprender mais sobre as diferentes fases do processo de elaboração do azeite. Graças a esse dispositivo de realidade aumentada, veremos como é o processo de cultivo e colheita das azeitonas. Essa última fase é realizada usando o método de sacudir as oliveiras.
Após um percurso de aproximadamente uma hora, concluiremos a visita com uma degustação de azeite de oliva virgem extra. Como veremos, o AOVE é um ingrediente básico da gastronomia mediterrânea, que combina perfeitamente com uma infinidade de alimentos.
Adicione um delicioso almoço
Se você optar por esta modalidade, ao final da visita pelo lagar, desfrutaremos de um delicioso almoço tradicional siciliano no mesmo local. O cardápio inclui pães típicos, azeitonas, queijo curado, salame, bruschetta com patê tradicional, pizzolo recheado, ricota e mel. Como bebida, você poderá beber água mineral, vinho branco ou vinho tinto.
Importante
Leve em conta que este tour começa em Sortino, então você terá que se deslocar por conta própria até a cidade saindo de Siracusa.
Detalhes
Duração
1h - 2h.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês e italiano.
Incluído
Guia em inglês e italiano.
Degustação de azeite de oliva.
Almoço (de acordo com a modalidade).
Quando reservar
Pode reservar até 24 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Operador
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Terra Surti
Razão social: M&B Società Agricola srl
Animais
Permitidos, animais de menos de 10 kg.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Fazenda Terra Surti.
