Visita a um secadouro de jamón com degustação
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos no passeio Delicias para desfrutar de uma visita a um secadouro de jamón em Villares de la Reina. Você está pronto para lambuzar seus dedos?
Assim que entrarmos, iremos para a Sala Experiência, onde assistiremos a um vídeo introdutório para conhecer a história da fábrica e falar sobre o fundador. O corte, a salga, a cura e o processamento do jamón ibérico são as etapas que ocorrem antes de ser colocado à venda.
Aprenderemos a diferenciar entre os diversos tipos de jamón ibérico, dependendo da raça dos porcos e de sua alimentação. Sem essa aula magistral da qual participaremos, você seria capaz de distingui-los? Vamos colocá-lo à prova!
Em seguida, nos vestiremos com o equipamento adequado para percorrer todos os cantos da fábrica e descobrir como é elaborado um bom jamón. Lhe revelamos um fato, Salamanca é uma das províncias espanholas mais destacadas por sua tradição gastronômica e, em especial, por seus embutidos.
Mais uma vez, retornaremos à Sala Experiência para realizar uma degustação jamón de Bellota 100% ibérico, bem como uma seleção de embutidos. Tudo isso acompanhado de uma taça de vinho da serra de Salamanca. Você ficará com água na boca!
Após uma hora e meia de visita, nos despediremos na porta do secadouro.
Detalhes
Duração
1h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol.
Incluído
Guia em espanhol.
Visita a um secadouro de jamones.
Degustação de jamón e embutidos.
Taça de vinho.
Quando reservar
Pode reservar até 24 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Acessível para cadeiras de rodas. WC acessível. É necessário indicá-lo na reserva.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Evita-se a utilização de material impresso.
- Não são utilizados plásticos de uso único.
- Inclui água em garrafas de vidro.
- A atividade ajuda à difusão do património cultural local.
- A atividade fomenta a produção local.
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
Operador
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Ibéricos Torreón
Razão social: IBERICOS TORREON SALAMANCA, S.L.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Paseo Delicias, 67.
