Neste free tour do café no museu Medallo Coffee, você aprenderá sobre todas as etapas do processo de produção da bebida mais famosa da Colômbia, do plantio à sua xícara. Perfeito para os amantes do café!
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos na entrada do museu Medallo Coffee e, quando estivermos todos lá, iniciaremos este free tour do café. Você está preparado para explorar a cultura do café colombiano? Vamos começar!
Ao longo do tour por este lugar situado na popular Comuna 13 de Medellín, você aprenderá tudo sobre o processo de transformação, desde o plantio do café até o preparo de uma deliciosa xícara. Mostraremos plantas de café de diferentes tamanhos e você aprenderá tudo sobre suas espécies, variedades e características físicas e químicas.
Durante a experiência, você perceberá o grande esforço que os cafeicultores fazem para plantar, cuidar, colher e processar o café, enquanto você aguça seus sentidos ao ver, sentir o aroma e saborear grãos de café de diferentes qualidades. Você aprenderá a distinguir um bom café de um café de baixa qualidade.
Depois, um mestre cafeeiro nos dará uma demonstração de como torrar usando uma máquina de torra profissional. Você verá que o calor é muito importante para obter sabores únicos. Você vai adorar ouvir o som do primeiro estalo do grão recém-torrado!
Após a demonstração, você degustará e avaliará duas especialidades de café. E para finalizar, você desfrutará de uma esfoliação de mãos com creme de café que deixará a sua pele suave e com frescor.
Uma hora após o início da atividade, concluiremos a experiência.
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