Oficina de tortillas de milho
Itinerário
Você sabia que Tlaxcala significa em quéchua “lugar da tortilla de milho”? Isso nos dá uma pista da grande importância cultural e gastronômica que as tortillas de milho (maíz, em espanhol) têm nesse estado mexicano ao que Huamantla pertence, lugar onde faremos essa divertida atividade.
Depois de nos reunirmos no horário escolhido no hotel Las Candelas, iremos a um lugar onde nos explicarão a história do cultivo do milho nessa região, e a origem das famosas tortillas de milho, um elemento fundamental da cozinha mexicana. Veremos até 10 variedades diferentes de milho orgânico que a população local cultiva e usa em suas receitas para preparar as deliciosas tortillas. Você achava que só existia um tipo de milho? Provaremos que há muitos mais!
Depois da explicação, faremos uma oficina em que você poderá usar os conhecimentos aprendidos para fazer as suas próprias tortillas de milho. Em seguida, teremos uma degustação de produtos locais derivados do milho.
Finalmente, após uma hora e meia descobrindo esse ingrediente imprescindível da gastronomia mexicana, nos despediremos.
Detalhes
Duração
1h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol e inglês.
Incluído
Guia em espanhol e inglês.
Oficina de tortillas de milho.
Degustação de tortillas de milho.
Quando reservar
Pode reservar até 48 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Operador
-
Nantli Living
Razão social: Miguel Angel Huerta Vallejo
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
-
P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
-
P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
-
P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamentos
Hotel Las Candelas.
