Visita na adega Alma de Ibérico com degustação
Itinerário
Nos encontraremos na adega Alma de Ibérico, lugar onde acontecerá nossa experiência gourmet. Confortavelmente sentados e degustando um vinho da zona, descobriremos os segredos da elaboração dos melhores presuntos ("jamón") do mundo.
Aprenderemos tudo sobre a cultura dos embutidos, aprenderemos a reconhecer um bom jamón ibérico e descobriremos por que em Guijuelo se elaboram 80% de todos os produtos procedentes de porcos de raça ibérica da Espanha.
Veremos que o jamón produzido em Guijuelo procedem de porcos de raça ibérica que foram criados nos campos de Salamanca, Estremadura e norte da Andaluzia. Esse jamón é considerado o melhor do mundo. Será que pensaremos o mesmo depois da degustação?
Durante uma hora viveremos uma autêntica experiência gourmet em um local único em Guijuelo, em uma adega de jamón de 1903. Degustaremos os melhores embutidos ibéricos: jamón, lomo, chorizo e salsichón, acompanhados por um vinho da zona, água e pão.
Quando terminarmos a degustação, conheceremos todos os segredos sobre a curação e maturação do jamón. Depois dessa visita, você poderá selecionar os melhores produtos ibéricos.
Detalhes
Duração
1 hora.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol.
Incluído
Guia local apaixonado por Guijuelo, a cultura e a gastronomia espanholas.
Degustação de jamón, lombo, chouriço e salchichón de Guijuelo.
Taça de vinho tinto crianza D.O. Arribes de Duero, água e pão.
Quando reservar
Pode reservar até 36 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não são utilizados plásticos de uso único.
- O espetáculo representa a cultura local.
- A atividade ajuda à difusão do património cultural local.
- A atividade fomenta a produção local.
- A comunidade indígena participa na gestão da atividade.
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
Operador
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Alma De Ibérico Guijuelo
Razão social: Alma de Ibérico SL
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Calle Alfonso XIII, 18
