Visita a uma fábrica de queijo com degustação e oficina
Itinerário
Na hora indicada nos encontraremos na Calle Minas, em Bolaños de Calatrava. Quando estivermos todos reunidos, realizaremos uma visita a uma fábrica de queijo na qual também participaremos de uma oficina desse produto.
Para começar, colocaremos as roupas necessárias para percorrer a fábrica e lhe daremos as primeiras indicações sobre as técnicas utilizadas na elaboração do produto estrela de Castilla La Mancha. Durante a oficina, seguiremos todos os passos necessários, como a filtragem e a pasteurização.
Enquanto deixamos o queijo terminar de ser feito, realizaremos um tour pelas instalações da queijaria para continuar aprendendo sobre esse produto lácteo, desde suas origens até as variedades que produzidas em Bolaños. Para completar a visita, faremos uma degustação de diferentes tipos de queijo da fábrica.
Quando voltarmos à oficina de queijo, faremos as viragens e moldagens. Já temos nosso queijo de produção própria!
Por último, comeremos um aperitivo e daremos por finalizada a visita à fábrica de Bolaños de Calatrava depois de três horas de atividade.
Detalhes
Duração
3 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol, ainda que por vezes possa ser feita de forma bilíngue.
Incluído
Guia em espanhol.
Oficina de elaboração de queijo.
Degustação de queijo.
Aperitivo.
Quando reservar
Pode reservar até 24 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Acessível para cadeiras de rodas. WC acessível. É necessário um acompanhante. É necessário indicá-lo na reserva.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Há um dispensador de água.
- A atividade ajuda à difusão do património cultural local.
- A atividade fomenta a produção local.
- Não requer a impressão de documentação.
- Fomenta a criação de emprego local.
- Tem uma política de igualdade de género.
Operador
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Cabesota Quesos
Razão social: Cabesota Sociedad Limitada
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de um mínimo de 4 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contacto para oferecer diferentes alternativas.
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
Calle Minas.