Tour de la salazón por Puerto de Mazarrón
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la puerta de la Factoría Romana de Salazones de Puerto de Mazarrón. ¿Preparados para adentraros en la historia de uno de los métodos de conserva más antiguos del mundo?
Desde la época de los egipcios, la carne y el pescado se conservaban en salazón. Por esa razón no es de extrañar que en Puerto de Mazarrón encontremos restos romanos dedicados a estas labores. Comenzaremos el tour adentrándonos en el museo para acercarnos a esta técnica milenaria. ¡Os sorprenderá!
Tras haber descubierto los orígenes de la salazón, pondremos rumbo a la Fábrica de Salazones de Puerto de Mazarrón. Para este trayecto, tendréis que utilizar vuestro propio vehículo, ya que la distancia entre ambas factorías es de 8 kilómetros. Una vez allí, acompañados por un artesano, recorreremos sus estancias y veremos cómo se preparan actualmente estas conservas tan deliciosas.
Para terminar con el mejor sabor de boca este tour, tendremos la oportunidad de degustar las anchoas, huevas, mojamas y bonitos en salazón en esta fábrica familiar. Y todo este manjar irá acompañado de colines y aceite de oliva. ¡Menudo festín de delicias!
Aquí nos despediremos del guía tras un total de tres horas de visita.
Detalles
Duración
3 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español.
Incluido
Guía en español.
Entrada a la Factoría Romana de Salazones.
Entrada a la Fábrica de Salazones.
Degustación de pescado en salazón.
No incluido
Transporte entre las fábricas.
¿Cuándo reservar?
Se permiten reservas hasta 36 horas antes siempre que queden plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
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- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Operador
-
Turismomazarron.com
Razón social: DURAN Y BELCHI CB
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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Cancelación gratuita
Factoría Romana de Salazones.
