En esta actividad visitaremos una bodega de Pozzolengo y haremos una cata de vinos en esta hacienda histórica de Lombardía que data de los siglos XIV y XV.
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la Localitá Cascina Ceresa, donde disfrutaremos de una visita a esta bodega de Pozzolengo.
Comenzaremos el tour dando un paseo por los viñedos en los que veremos las hileras de vides, que producen las uvas con las que después se elaborarán los vinos de Denominación de Origen del Lago de Garda.
Conoceremos la filosofía de la compañía y las técnicas usadas para el cultivo, y después visitaremos las instalaciones de la bodega moderna para aprender más sobre el proceso de transformación de las uvas en vino.
A continuación, entraremos en la bodega antigua, cuya construcción data de entre los siglos XIV y XV. Allí repasaremos su historia y realizaremos una cata de vinos para poner el broche de oro a la experiencia. Acompañaremos la degustación con embutidos, pan y queso Grana Padano.
Después de una hora y media, daremos por concluida la visita al finalizar la degustación.
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