En este tour gastronómico descubriremos cómo elaboran la famosa sidra y probaremos algunos de los quesos más ricos de la zona, como el Afuega'l Pitu.
Itinerario
Nos encontraremos a la hora indicada en la parada de autobús de la Facultad de Ciencias de Oviedo. Desde allí emprenderemos un viaje de media hora hasta Cutiellos. ¡Comenzamos!
Para empezar el día, visitaremos en el Monasterio de Cornellana, primera parada del camino primitivo hacia Santiago y lugar donde se celebra la famosa subasta del Campanu.
Después, continuaremos el viaje hasta Cutiellos, donde aprenderemos todos los secretos sobre la gastronomía local. Para hacerlo de la mejor manera posible, realizaremos un taller de elaboración de sidra.
Además, como no podía ser de otro modo, nos ofrecerán una pequeña espicha, que consistirá en la degustación de quesos locales, destacando el Afuega'l Pitu, que cuenta con Denominación de Origen Protegida desde 2003. Estos productos irán acompañados de una fantástica cata de sidra natural de fabricación propia. ¡Una delicia!
Finalmente, emprenderemos el regreso al punto de partida, dando por concluido el tour tras cinco horas y media de experiencia.
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