Tour del mezcal por Santa Catarina Minas
Itinerario
Pasaremos a recogeros a la hora indicada por vuestro hotel de Oaxaca y viajaremos durante 45 minutos por carretera hasta Santa Catarina Minas. Una vez allí, daremos comienzo a un tour del mezcal.
Este pueblo es famoso por su tradición mezcalera y, para entender mejor cómo llegó a ello, conoceremos a uno de los productores de mezcal ancestral. Aprenderemos cómo se hacía la molienda manual, la fermentación en pila y la destilación en ollas de barro.
Después visitaremos una fábrica de mezcal artesanal en la que veremos los cultivos de agave y los procesos de producción orgánicos. Además, en la finca viven vacas y chivos que proporcionan el abono de las plantaciones.
Culminaremos la visita con una cata de mezcal, donde probaremos un total de 10 variedades distintas. ¡Chin-chin! En el camino de regreso haremos una parada en un restaurante del valle de Ocotlán por si queréis probar algún plato típico.
A continuación, os llevaremos de regreso a vuestro hotel de Oaxaca, donde la llegada está prevista 7 horas después de la recogida.
Detalles
Duración
7 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.
Incluido
Recogida en el hotel y traslado de regreso.
Transporte en minibús.
Guía en español.
No incluido
Comida.
Entrada y degustación de mezcal: 300 MXN (US$ 14.67) por persona.
¿Cuándo reservar?
Se permiten reservas hasta 48 horas antes siempre que queden plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- Se evita el material impreso.
- La comunidad indígena participa en la gestión de la actividad.
- La actividad ayuda a la conservación de la biodiversidad.
- La actividad ayuda a la difusión del patrimonio cultural local.
- La actividad ayuda a los grupos vulnerables.
- La actividad ayuda a la promoción de la paz.
- La actividad fomenta la producción local.
- No requiere imprimir documentación.
- Fomenta el empleo local.
- Tiene una política de igualdad de género.
- Tiene una política de compensación de la huella de carbono.
Operador
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Paraiso Huatulco
Razón social: OPERADORA PARAISO HUATULCO S.A DE C.V
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Cómo hacer la reservación?
R - Para reservar esta actividad tan solo tienes que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
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P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?
R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.
Si tienes algún problema para reservar o necesitas un servicio diferente, contacta con nosotros.
