Clase de cocina privada y comida con una familia nepalí
Itinerario
Desde vuestro hotel en Katmandú nos dirigiremos a un área residencial situada a tan solo 30 minutos de la capital nepalí.
A mitad de trayecto realizaremos una parada en un mercado tradicional donde, además de conocer los productos esenciales de la gastronomía del país, compraremos todos los ingredientes necesarios para elaborar un dal bhat: el plato tradicional de Nepal. Este guiso se sirve en una fuente en la que se incluye una bola de arroz hervido (bhat), una sopa de lentejas (dal), una guarnición (tarkari) de verduras o carne y una serie de especias asiáticas como la cúrcuma, el cilantro o el garam masala.
Una vez que hayamos adquirido todos los ingredientes y condimentos necesarios, continuaremos nuestra ruta hacia el área residencial de Katmandú donde nos recibirá en su propio hogar una familia tradicional nepalí. Sus diferentes miembros nos ayudarán a preparar el dal baht siguiendo los pasos de la auténtica receta nacional, muy popular en todo el país.
Mientras cocinamos, la familia también nos explicará algunas costumbres y tradiciones gastronómicas que se desarrollan desde hace generaciones a los pies de la cordillera del Himalaya.
Hummmmmmm. ¿Ya notáis el aroma? Ese delicioso olor es inconfundible. Nuestro dal baht ya está listo. ¡Hora de comer! ¡Todos a la mesa! Esta experiencia no solo nos permitirá disfrutar de grandes momentos como huéspedes, compartiendo un almuerzo con nuestros anfitriones, sino que también tendremos ocasión de intercambiar ideas y pareceres sobre la cocina típica de nuestro país y la nepalí. ¡Sin duda un gran intercambio cultural!
Después de comer os llevaremos de vuelta hasta vuestro hotel en Katmandú.
Detalles
Duración
4 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla inglés.
Incluido
Recogida y traslado de regreso al hotel.
Transporte en vehículo climatizado.
Guía de habla inglesa especializado en la gastronomía nepalí.
Instrumentos de cocina.
Ingredientes para preparar las recetas.
Almuerzo tradicional nepalí con una familia local.
2 botellas de agua mineral por persona.
Tour privado y exclusivo, no habrá más gente en el grupo salvo vuestra pareja, familiares o amigos.
No incluido
Ingredientes adicionales en el caso de que deseéis preparar un menú vegetariano, vegano o de otro tipo.
¿Cuándo reservar?
Se permiten reservas hasta 30 horas antes siempre que queden plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Operador
-
Ame Treks
Razón social: Adventure mountain explore Treks & expedition p Ltd
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Cómo hacer la reservación?
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