Visita a Alma de Ibérico con degustación
Itinerario
Nos encontraremos en la bodega de jamones Alma de Ibérico, donde se desarrollará nuestra experiencia gourmet. Cómodamente sentados y degustando un vino de la zona, descubriremos los secretos de la elaboración de los mejores jamones del mundo.
Nos empaparemos de toda la cultura chacinera, aprenderemos a reconocer un buen jamón ibérico y descubriremos por qué en Guijuelo se elaboran el 80% de todos productos procedentes de cerdos de raza ibérica de España.
Veremos que los jamones producidos en Guijuelo proceden de cerdos de raza ibérica que han sido criados en dehesas de Salamanca, Extremadura y norte de Andalucía. Estos jamones están certificados como los mejores del mundo. ¿Pensaremos lo mismo después de la degustación?
Durante una hora viviremos una auténtica experiencia gourmet en un emplazamiento único en Guijuelo, la bodega de Jamones de 1903. Desgustaremos los mejores productos ibéricos de bellota: jamón, lomo, chorizo y salchichón, acompañados de un vino crianza de la zona, agua y pan.
Una vez concluida la degustación, conoceremos todos los secretos sobre la curación y maduración del jamón. Después de esta visita tendréis la capacidad de seleccionar los mejores jamones ibéricos.
Detalles
Duración
1 hora.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español.
Incluido
Guía local apasionado por Guijuelo y la cultura y la gastronomía española.
Degustación jamón, lomo, chorizo y salchichón de Guijuelo.
Copa de vino tinto crianza D.O Arribes de Duero, agua y pan.
¿Cuándo reservar?
Se permiten reservas hasta 36 horas antes siempre que queden plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No se utilizan plásticos de un solo uso.
- El espectáculo representa la cultura local.
- La actividad ayuda a la difusión del patrimonio cultural local.
- La actividad fomenta la producción local.
- La comunidad indígena participa en la gestión de la actividad.
- No requiere imprimir documentación.
- Fomenta el empleo local.
- Tiene una política de igualdad de género.
Operador
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Alma De Ibérico Guijuelo
Razón social: Alma de Ibérico SL
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
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P - ¿Cómo hacer la reservación?
R - Para reservar esta actividad tan solo tienes que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
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Cancelación gratuita
Calle Alfonso XIII, 18