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Actividades en Guayaquil

Clase de cocina ecuatoriana

Conviértete en un experto en el arte culinario con una clase de cocina ecuatoriana en Guayaquil. Aprenderás los secretos de la gastronomía del país de la mano de un chef local. 

Conviértete en un experto en el arte culinario con una clase de cocina ecuatoriana en Guayaquil. Aprenderás los secretos de la gastronomía del país de la mano de un chef local. 

Itinerario

Si sois unos auténticos amantes de la gastronomía, no os podéis perder esta clase de cocina ecuatoriana en Guayaquil. Para ello, os recogeremos a las 10:00 horas en vuestro hotel y os llevaremos al mercado Caraguay, donde encontraremos el pescado fresco más cotizado de Ecuador. 

Pasearemos entre sus puestos en busca de los ingredientes que utilizaremos en el taller culinario. Cuando nos hayamos hecho con todos los alimentos de la lista de la compra, iremos hasta la casa de un chef local, donde aprenderemos los pasos a seguir para elaborar los platos más tradicionales. 

El cocinero experto llevará las riendas de los fogones, pero nosotros podremos ayudar en todo el proceso. Prepararemos un plato de ceviche, un llapingacho de patatas con su relleno y un seco de pollo, que consiste en macerar la carne en vinagre para obtener un guiso delicioso. 

Cuando hayamos terminado de emplatar, nos sentaremos a la mesa para degustar los sabores más típicos de la cocina ecuatoriana

Después de disfrutar del festín, regresaremos a vuestro hotel a las 14:00 horas. 

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Detalles

Duración

4 horas.

Idioma La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.

La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.

Incluido

Recogida en el hotel y traslado de regreso.

Transporte en minibús.

Guía en español.

Degustaciones.

¿Cuándo reservar?

Se permiten reservas hasta 4 horas antes siempre que queden plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.

Bono digital

Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu móvil para realizar la actividad.

Accesibilidad

No es accesible en silla de ruedas.

Sostenibilidad

Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.

Código de Sostenibilidad

Nuestros proveedores se comprometen a:

  • Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
  • Reducir, reutilizar, reciclar.
  • Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
  • Respetar la calidad de empleo.
  • Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
  • Respetar la autenticidad cultural.
  • Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
  • Velar por el bienestar animal.
  • Actuar de manera íntegra.
  • Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.

Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:

  • No requiere imprimir documentación.

Operador

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    Razón social: Jefferson Berlin Salvatierra

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Mascotas

No permitidas.

Preguntas frecuentes

  • P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?

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  • P - ¿Cómo hacer la reservación?

    R - Para reservar esta actividad tan solo tienes que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.

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