Taller de chocolate en Ciudad de México

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Si os gustan los productos elaborados con cacao, no podéis perderos este taller de chocolate en Ciudad de México. Aprenderemos a crear diferentes delicias que, por supuesto, tendremos la oportunidad de degustar.

Descripción

Si os gustan los productos elaborados con cacao, no podéis perderos este taller de chocolate en Ciudad de México. Aprenderemos a crear diferentes delicias que, por supuesto, tendremos la oportunidad de degustar.

Itinerario

A la hora indicada comenzaremos este taller de chocolate en Ciudad de México en una céntrica chocolatería de Roma Norte, uno de los principales barrios de referencia gastronómica en la capital mexicana.

Tras una breve introducción sobre el origen, producción y características del cacao, maridaremos este delicioso producto con diferentes alimentos cotidianos que irán variando según la temporada. Por ejemplo, ¿alguna vez habíais probado el queso con chocolate? La combinación también resulta espectacular con otros productos como el tocino o el betabel.

Durante el taller, iremos elaborando varias creaciones gastronómicas con cacao. Probaremos diferentes trufas y también tomaremos fresas recubiertas de chocolate que acompañaremos con una copa de vino espumoso.

Además, degustaremos chocolate con 70%, 80% y 100% de cacao. Tampoco nos olvidaremos del chocolate blanco y de otras deliciosas especialidades que sin duda os harán la boca agua desde el primer instante.

Concluiremos este taller de 5 horas probando un último y exquisito producto elaborado con cacao.

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Detalles
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Duración

5 horas.

Idioma

La actividad se realiza con un acompañante que habla español e inglés.

Incluido

Monitor de habla española.

Degustaciones mencionadas en la descripción.

Grupos reducidos, no habrá más de 8 personas.

¿Cuándo reservar?

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