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Actividades en Bari

Visita a una masseria de Cisternino con cata de aceite

¿Sabíais que la región de Apulia es la principal productora de aceite de oliva de Italia? En este tour haremos una visita guiada por una masseria de Cisternino para descubrir cómo se elabora este oro líquido. Además, ¡habrá cata incluida!

¿Sabíais que la región de Apulia es la principal productora de aceite de oliva de Italia? En este tour haremos una visita guiada por una masseria de Cisternino para descubrir cómo se elabora este oro líquido. Además, ¡habrá cata incluida!

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos junto al teatro Petruzzelli de Bari y subiremos a un minibús que nos llevará hasta la localidad de Cisternino. El trayecto por carretera durará una hora aproximadamente. 

Llegaremos así a una masseria de Cisternino, un tipo de construcción rural muy habitual en el sur de Italia, especialmente desde el siglo XVI. En esta casa de campo, similar a un cortijo, descubriremos cómo se produce el aceite de oliva italiano

Hablaremos de los numerosos beneficios del aceite mientras visitamos las instalaciones de la masseria. Veremos el molino en el que se trituran las aceitunas y seguiremos todo el proceso de elaboración de este oro líquido. Os desvelaremos curiosidades realmente interesantes.

Disfrutaremos de una cata de aceite de oliva y, seguidamente, daremos un breve paseo por el pueblo de Cisternino para admirar su arquitectura tradicional. Las fachadas blancas de sus casas y sus pequeños callejones os conquistarán.

Además, antes de regresar al minibús probaremos el bombette pugliesi, una receta típica de Apulia que tiene como ingrediente estrella la carne de cerdo. ¡Pura delicia!

Tras cinco horas de actividad, os dejaremos de nuevo en el punto de partida.

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Detalles

Duración

5 horas.

Idioma

La actividad se realiza con un guía que habla inglés e italiano.

Incluido

Transporte en minibús.

Guía en inglés e italiano.

Cata de aceite.

Degustación de bombette.

Grupos reducidos, no habrá más de 8 personas.

¿Cuándo reservar?

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  • Respetar la autenticidad cultural.
  • Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
  • Velar por el bienestar animal.
  • Actuar de manera íntegra.
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Punto de encuentro

Teatro Petruzzelli.

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