In questo laboratorio di pasticceria tradizionale impareremo a preparare i dolci tipici della Costiera Amalfitana e gusteremo le nostre creazioni brindando con un liquore.
Cosa prevede l'attività?
All'ora indicata, ci incontreremo in via Roma, a Polvica, per dare inizio al nostro corso di pasticceria tipica della Costiera Amalfitana. Siete pronti a cimentarvi in deliziose preparazioni tipiche?
Quando ci saremo tutti, entreremo in un laboratorio a conduzione familiare, dove l'arte bianca è una passione che si coltiva da generazioni. Una volta all'interno, incontreremo un esperto pasticcere che ci spiegherà tutte le caratteristiche e le ricette dolci tipiche della Costiera. Prendete nota!
Successivamente, prepareremo un dessert a scelta fra babà, delizia al limone o sfogliatella, preparando tutti gli ingredienti di cui avremo bisogno. Guidati dallo sguardo sapiente del pasticcere, cominceremo a cucinare seguendo i suoi consigli e le sue dritte, che ci serviranno per ottenere dei dolci perfetti in ogni aspetto. Anche l'occhio vuole la sua parte!
Una volta terminata la nostra creazione, festeggeremo con una degustazione dei nostri manicaretti e un brindisi con una selezione di liquori locali. Cin cin!
Concluso il laboratorio, ci saluteremo all'uscita della pasticceria dopo un'esperienza di tre ore.
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