Tour gastronomico di Tel Aviv
Itinerario
Inizieremo il tour gastronomico di Tel Aviv da via Kaufmann. Passeggiando, raggiungeremo per gli stretti vicoli di Kerem Ha Teimanim, un quartiere famoso per l'elevata concentrazione di ristoranti tipici della cucina ebraico-yemenita. Tra i suoi piatti principali troviamo il malawach (pane azzimo), l'hummus e i falafel, ma la lista dell'offerta culinaria tradizionale è davvero lunga!
Dopo aver conosciuto alcune curiosità riguardo alle origini e all'evoluzione della cucina yemenita, raggiungeremo il Carmel Market (Shuk HaCarmel), uno dei mercati più vivaci e frequentati di Tel Aviv. Qui troveremo moltissime varietà di frutta, verdura e spezie del Medio Oriente che risaltano per i loro intensi colori. Avremo anche la possibilità di provare alcuni dei prodotti tipici della cucina israeliana, una gastronomia ricca e variegata, riflesso delle diverse comunità che convivono nel paese.
Proveremo lo zaatar, un pane azzimo tipico della gastronomia palestinese, libanese, siriana e giordana, e assaggeremo le halva, squisite dolcezze a base di semolino. Di origine turca, armena e greca, sono invece i dolma, involtini di foglie di vite con un ripieno di riso, carne e frutta secca che ci sorprenderà con il suo sapore delizioso.
Concluderemo il nostro tour gastronomico del Carmel Market con un dissetante bicchiere di succo di frutta, dopo il quale potrete passeggiare liberamente per il mercato, visitando per conto vostro i negozi che vi sono piaciuti di più.
Informazione utile
I prodotti inclusi nella degustazione potrebbero variare a seconda della disponibilità del momento.
Dettagli
Durata
2 ore e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese.
Incluso
Guida in inglese specializzata in gastronomia israeliana.
Degustazione di diversi prodotti nel Carmel Market.
Non incluso
Cibo e bevande extra.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 12 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
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- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
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- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Operatore
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Tourist Israel
Ragione sociale: Dynamic Square Ltd
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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Cancellazione gratuita
Kaufmann, 2.
