Gustando una cena al The Argentine Experience, scoprirete la tradizione gastronomica del paese che soddisfa anche i palati più esigenti!
Itinerario
All'ora stabilita, vi staremo aspettando nel ristorante The Argentine Experience, dove vi attende molto più di una semplice cena: se ancora non sapete in cosa consiste il fenomeno che ha attirato l'attenzione di grandi testate come il The New York Times, state per scoprirlo nel modo migliore possibile... Siete pronti?
L'esperienza avrà inizio tra le 19:30 e le 19:45 con un delizioso cocktail. A seguire, imparerete a cucinare delle tradizionali empanadas argentine utilizzando la tecnica del repulgue per il bordo e farcendole con un ripieno gourmet. Dopo questi preparativi iniziali, vi delizierete con un tipico macinato con provolone, chorizo con riduzione di sidro e un succulento matambre di maiale.
Ma ecco che arriva il piatto forte: potrete assaporare un libidinoso filetto di vitello di 250 grammi lasciato a marinare per 24 ore. Se preferite, avrete a disposizione anche un'opzione vegana, vegetariana o celiaca. Mentre vi godrete la cena, le guide vi racconteranno aneddoti e curiosità sulla cultura argentina, includendo i famosi gesti con le mani. Il tutto con un ottimo abbinamento di vini selezionati!
Per dessert, preparerete golosissimi alfajores, una specialità in cui biscotti, dulce de leche, fonduta di cioccolato e scaglie di cocco si sposano alla perfezione. Infine, imparerete a preparare il mate, l'infuso nazionale argentino.
Dopo tre ore di puro gusto e divertimento, daremo per conclusa l'esperienza.
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