Scoprite la gastronomia canaria in questo irresistibile tour gastronomico dei guanchinche di Tenerife, i tradizionali ristoranti dell'isola. Una gioia per il palato!
Itinerario
All'orario concordato, verremo a prendervi in hotel per iniziare il tour gastronomico dei guachinches di Tenerife. Prima di conoscere questi ristoranti tradizionali, ci recheremo nel comune di El Sauzal per visitare la Casa del Vino, un museo, enoteca e ristorante situato in un'antica tenuta canaria del XVII secolo.
Alla Casa del Vino ci divertiremo a degustare tre vini di Tenerife: un rosso, un rosato e un bianco. Impareremo a differenziare l'aroma, la consistenza, l'odore, il colore e il sapore di queste bevande e scopriremo qual è l'importanza enologica dell'isola. La degustazione comprenderà anche una deliziosa selezione di formaggi locali.
Più tardi, ci sposteremo nella città di Santa Úrsula per pranzare alla Casa Lito guachinche. In questo ristorante tipico di Tenerife assaggeremo un menù che includerà formaggio grigliato con salsa mojo, escaldon, patate con salsa mojo, uova sode e ropa vieja.
Ma non è finita! Infatti il percorso proseguirà alle Bodegas Monje, le cui origini risalgono al 1750. Visiteremo le loro strutture e degusteremo tre calici a scelta tra i vini più giovani, accompagnati da tre aperitivi.
Successivamente, ci dirigeremo verso un tradizionale guachinche. In questo tipico ristorante di Tenerife, gusteremo un menù che includerà formaggio alla griglia con mojo, escaldón, papas arrugadas con mojo, huevos al estampido e ropa vieja. Il tutto accompagnato da eccellenti vini.
Infine, risaliremo sull’autobus per tornare al punto di partenza. Il tour dei guachinches, incluso il trasferimento di ritorno agli hotel, avrà una durata compresa tra sei e dieci ore, a seconda della posizione del vostro alloggio.
Servizio di pick up
Il tour include il servizio di pick up nei principali hotel delle seguenti zone turistiche di Tenerife, verso l'ora indicata:
- Zona sud di Tenerife: alle 09:00.
- Santa Cruz de Tenerife: alle 10:30.
- Puerto de la Cruz: alle 11:00.
Variazioni di itinerario
- I locali dell'itinerario e il menù delle degustazioni potrebbero variare in base alla disponibilità.
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