Partecipa a questo tour gastronomico dell'Istria e lasciati sedurre dalla varietà di sapori locali, tra vini, formaggi e molto altro. Andiamo?
Itinerario
Passeremo a prendervi alle 9:00 nel vostro hotel di Parenzo, dove daremo inizio al nostro tour gastronomico dell'Istria andando a Colmo, il paese più piccolo del mondo.
Appena arrivati, potremo esplorare i suoi vicoli suggestivi: l'occasione perfetta per scoprire le leggende che si narrano su questa piccola località. Per completare al meglio il nostro tour di Colmo, conosceremo il biska, un brandy tipico a base di spezie. Una vera delizia!
La tappa seguente del nostro tour sarà Montona, dove osserveremo alcuni dei gioielli architettonici della località, come il campanile della chiesa di Santo Stefano, e scopriremo il tartufo bianco, che cresce nei suoi boschi. Per assaggiare anche questa prelibatezza tipica del luogo, andremo in un ristorante locale in cui gusteremo un pasto a base di ingredienti tipici.
Dopo aver ricaricato le pile, riprenderemo il tour in direzione di Grisignana, dove potremo contemplare i suoi vigneti e oliveti e il lavoro che vi viene realizzato tutti i giorni durante la produzione di vino e olio di oliva locale.
Concluderemo il tour alle 17:00 tornando al punto di partenza.
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