Visita alla distilleria di La Caravedo
Itinerario
Ci troveremo all'orario stabilito all'ingresso della tenuta La Caravedo, dove daremo il via a una visita guidata di una delle distillerie più antiche d'America. Sapevate che le sue origini risalgono al 1634?
Inaugureremo il tour di La Caravedo visitando la zona delle coltivazioni. Qui, vedremo i diversi ceppi di pisco, con le sue otto varietà: il Quebranta, l'Acholado, il Torontel, l'Albilla, il Moscatel, il Mollar, l'Italia e la Negra Criolla.
Successivamente, visiteremo gli impianti originali del 1684, soffermandoci in particolare sul torchio e sulla pressa, macchinari indispensabili per produrre un pisco completamente artigianale. Sapevate che oggi la distilleria di La Caravedo è una delle più moderne del Perù?
Per concludere la visita guidata, prenderemo parte a una degustazione di pisco, che varierà a seconda della modalità prenotata.
Modalità
In fase di prenotazione, potrete optare per una delle tre degustazioni che vi indichiamo. Indipendentemente dalla modalità selezionata, i ragazzi dai 5 ai 12 anni avranno diritto solo a un succo di frutta e un biscotto.
Degustazione classica (1 ora)
In questo caso, avrete diritto a una degustazione di due pisco e una lattina di chilcano.
Degustazione premium (2 ore)
Questa opzione, la più esclusiva di tutte, comprende una degustazione di sei pisco accompagnati da un chilcano in lattina e degustazione di formaggi, prosciutto, frutta secca e frutti rossi di stagione.
Visita alla tenuta
Se oltre a conoscere la distilleria desiderate esplorare anche altri impianti del complesso, potete optare per questa visita alla tenuta di La Caravedo. L'attività include la degustazione di pisco.
Dettagli
Durata
1 ora - 2 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in spagnolo e inglese.
Degustazione di 2 o 6 pisco (a seconda della modalità).
Una lattina di chilcano.
Aperitivi (a seconda della modalità).
Biscotto e succo di frutta per i ragazzi dai 5 ai 12 anni.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 12 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Operatore
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Hotel & Hacienda La Caravedo
Ragione sociale: DESTILERIA LA CARAVEDO S.R.L
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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Cancellazione gratuita
Tenuta La Caravedo.
