In questo corso di cucina toscana un cuoco vi insegnerà a preparare i piatti più tipici della gastronomia locale. Conclusa la lezione, assaggerete le pietanze cucinate.
In cosa consiste l'esperienza?
Ci incontreremo alle 16:40 all'angolo tra via Cavour e via Venezia, dove un membro del nostro staff vi aspetterà per accompagnarvi nella cucina in cui preparerete degli autentici manicaretti.
Giunti ai fornelli, vi rimboccherete le maniche per preparare delle deliziose pietanze con l'aiuto di uno chef professionista, che vi svelerà i migliori segreti della gastronomia tradizionale toscana. Utilizzeremo ingredienti biologici per cucinare le pietanze di una cena prelibata, che includerà un antipasto, un primo e un secondo piatto e, ovviamente, un dessert.
I piatti preparati varieranno in base alla stagione e al giorno della settimana, ma di certo non mancheranno le migliori ricette regionali come la parmigiana di melanzane, i tortelli di patate, gli gnocchi al pesto o i ravioli di ricotta. Come secondo piatto prepareremo pollo, tacchino o manzo cucinati alla toscana e, per il dessert, elaboreremo un delizioso dolce, come il tiramisù, la torta caprese o di ricotta.
Terminata la preparazione delle pietanze, ci siederemo a tavola per assaggiare le vostre creazioni e gustare dell'ottimo vino toscano. Dopo aver assaporato i vostri manicaretti, daremo per conclusa l'attività verso le 20:00.
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