Lezione di cucina e pranzo con famiglia indiana
Itinerario
Al punto d'incontro indicato a Delhi ci aspetterà una famiglia locale che ci accoglierà nella sua casa. Qui, daremo inizio all'esperienza che prevede una lezione di cucina tradizionale. Se preferite, possiamo passare a prendervi anche alla stazione metro più vicina.
Inizieremo con la preparazione del pranzo. Prima di tutto, ci verranno spiegate le basi della cucina tipica dell'India, gli ingredienti più usati, i metodi di cottura, le ricette più conosciute...
Poi, ci metteremo all'opera e inizieremo a cucinare con i nostri anfitrioni i piatti che più tardi proveremo: ad esempio, il bhelpuri, samosas e pakora, accompagnati da masala chai e shikanjvi, due bevande tipiche. Tutte le ricette saranno vegetariane, ma se seguite una dieta particolare (senza glutine, senza lattosio, vegana ecc), potrete indicarlo al momento della prenotazione.
Cucinando insieme alla famiglia, impareremo ad ottenere i sapori più inconfondibili del Paese. Inoltre, avrete la possibilità di imparare alcune parole e frasi in hindi e di scoprire molti aspetti interessanti della cultura hindi.
Poi, ci sederemo intorno al tavolo per il pranzo o la cena, apprendendo il galateo indiano e, naturalmente, godendoci l'esplosione di sapori indiani dell'ottimo cibo che ci sarà servito.
Dettagli
Durata
4 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese.
Incluso
Lezione di cucina con una famiglia del posto.
Colazione, pranzo o cena a base di piatti indiani.
Acqua.
WiFi.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 18 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Non si utilizza plastica monouso.
- Lo spettacolo rappresenta la cultura locale.
- L'attività aiuta a preservare la biodiversità.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Operatore
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Nidhi Agarwal
Ragione sociale: Nidhi Agarwal
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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Cancellazione gratuita
527 Sanskriti Apartment.
