I sapori sardi sono i protagonisti di questa degustazione di vini, formaggi e salumi a Cagliari. Potremo gustare un'ampia varietà di prodotti e conoscere la storia che si cela dietro ogni boccone.
Itinerario
All'ora da voi scelta, ci incontreremo in Via Piero della Francesca. Qui, verremo accolti in un'enoteca dove potremo degustare alcuni dei migliori prodotti gastronomici della Sardegna.
Non appena ci saremo accomodati, inizieremo a scoprire la ricchezza della viticoltura sarda. Vi serviremo due bicchieri di vino locale che abbineremo a formaggi e salumi tipici italiani.
Parleremo dei segreti di ogni vino e dei diversi prodotti che degusteremo. Conosceremo la storia delle aziende da cui provengono ed esploreremo la filosofia e la tradizione su cui poggiano queste realtà.
Naturalmente, accompagneremo i formaggi e i salumi con marmellate, olive, miele, sottaceti e crostini fatti in casa e cotti nel forno a legna. Capiremo in prima persona perché si dice che il cibo sardo sia un elisir di lunga vita: materie prime incredibili!
Dopo un'ora e mezza di esperienza, concluderemo la degustazione.
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