Laboratorio di pinchos a Bilbao
Itinerario
Ci troveremo all'orario indicato a Goienkale 3 per compiere un viaggio mozzafiato alla scoperta dei pinchos, il fiore all'occhiello della gastronomia basca.
In questo laboratorio di pinchos a Bilbao vi insegneremo a preparare deliziose tapas servendovi di un'ampia varietà di tecniche, dalle più tradizionali alle più innovative, fra cui la cucina molecolare. Oltre a vivere un'esperienza gastronomica unica, vi sentirete come veri e propri chef baschi intenti a creare autentiche meraviglie culinarie.
Conosceremo le tradizioni della cucina basca e scopriremo alcune delle ricette più tipiche della zona, fra cui la gilda, il baccalá al pil pil, il vitello affumicato e la gatzatua. In più, aggiungeremo un tocco moderno a tutte le preparazioni!
Mentre cuciniamo, stuzzicheremo l'appetito con un po' di vino e formaggi locali e, una volta conclusa la preparazione delle pietanze, assaggeremo le tapas che avremo elaborato. Da leccarsi i baffi!
Dopo due ore di esperienza, ci saluteremo con un delizioso sapore in bocca.
Dettagli
Durata
2 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Accompagnatore in spagnolo.
Degustazione di pinchos.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 8 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Include acqua in brick riciclabili.
- Non si utilizza plastica monouso.
- Lo spettacolo rappresenta la cultura locale.
- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- L'attività promuove la produzione locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Operatore
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Umamie
Ragione sociale: Umamixe gastronomia S.L.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione
Goienkale, 3.
