Lezione di cucina indiana con cena
Cosa prevede l'attività?
Dopo aver effettuato il servizio di pick up in hotel a Bangalore, ci addentreremo nelle strade della città. Dopo un tragitto di qualche minuto, giungeremo alla casa di una famiglia indiana che ci svelerà tutti i trucchi e i segreti della gastronomia locale.
Al nostro arrivo, i nostri anfitrioni ci riceveranno con una bevanda di benvenuto. Una volta ambientati e a nostro agio, ci rimboccheremo le maniche e inizieremo a preparare gli antipasti. Che ne dite di una frittella indiana? La prima pietanza che cucineremo sarà la pakora, un antipasto a base di verdure e pollo fritto in pastella di farina di ceci.
Conclusa la preparazione delle frittelle, passeremo alla ricetta delle samosa, dei fagottini croccanti ripieni di forma triangolare. Una volta assimilate entrambe le tecniche, ci dedicheremo ai primi piatti, ovvero una pietanza a base di verdure tradizionali, un piatto di riso e il tipico pane tradizionale indiano. Il tutto speziato a dovere, ovviamente!
Non c'è cena indiana che tenga che non si concluda con un delizioso dessert. Che ne dite di un risolatte all'indiana? Il gusto zuccherino del kheer si sposa alla perfezione con l'uvetta e i pistacchi. E per concludere, ci cimenteremo nella preparazione del Gulab Jamun, un vero e proprio tripudio di dolcezza.
Terminata la lezione, anfitrioni e apprendisti si siederanno a tavola e trascorreranno la serata in compagnia. Siete pronti per un'autentica full immersion culturale?
Conclusa la cena, effettueremo il servizio di drop off in hotel.
Dettagli
Durata
3 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese.
Incluso
Servizio di pick up e drop off in hotel a Bangalore.
Lezione di cucina indiana con una famiglia locale.
Cena e bevande analcoliche.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 18 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Operatore
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Yo Tours
Ragione sociale: Wanderung Guides Pvt. Ltd.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
