In questa masterclass di cucina balinese avrete modo di conoscere le pietanze tipiche dell'isola. In più, potrete degustare le vostre creazioni!
Itinerario
Fra le 6:00 e le 8:00, passeremo a prendervi in hotel a Bali e ci dirigeremo verso un mercato locale per selezionare gli ingredienti che utilizzeremo durante la nostra lezione di cucina. Ci sentiremo veri e propri balinesi mentre compriamo verdure, spezie, carne e molti altri prodotti nelle bancarelle della zona!
Successivamente, faremo il pieno di energia con un caffè e un dolce fino a raggiungere il punto in cui svolgeremo la lezione di cucina. Siete pronti a immergervi nella cultura gastronomica di Bali? E allora andiamo!
Ci metteremo all'opera e, seguendo le indicazioni dello chef, impareremo a preparare diversi piatti tipici. Sebbene il menù possa variare a seconda della stagione, prepareremo diverse prelibatezze, fra cui una zuppa di zucca verde, riso al latte di cocco, champignon in foglia di platano, spiedini di pesce... Un'autentica delizia!
Il corso di cucina avrà una durata compresa fra le cinque e le sei ore. Ovviamente, alla fine della masterclass, prenderemo parte a una degustazione dei piatti che avremo preparato. Senza dubbio, la miglior ricompensa per il duro lavoro!
Saziato l'appetito, concluderemo l'attività riaccompagnandovi in hotel fra le 15:00 e le 17:00 circa.
Servizio di pick up in hotel
L'attività include il servizio di pick up negli hotel di Ubud. Se alloggiate a Nusa Dua, Kuta e Sanur, potremo passare a prendervi. Tuttavia, in questo caso, dovrete pagare un supplemento di 500.000IDR (31,18US$) a persona il giorno del tour.
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