Corso di cucina umbra
Cosa prevede l'attività?
All'ora scelta, ci incontreremo ad Assisi in Via della Cannella, per assistere a un corso di cucina umbra e scoprire i segreti della preparazione dei piatti tipici della regione. Siete pronti? Allora tutti ai fornelli!
Cominceremo da una focaccia soffice e croccante, che prepareremo insieme a uno chef esperto, dall'impasto alla cottura. Subito dopo, ci dedicheremo alla preparazione della pasta fresca e di pizze vegetariane, prima di concludere con i fantastici tozzetti della mamma, dei dolcetti tipici dell'Umbria molto simili ai famosi cantucci. Il tutto mentre degusteremo ottimi vini e dell'olio extra vergine di oliva biologico.
Al termine del corso, potremo gustare i manicaretti da noi preparati, accompagnati da una selezione di sei vini biologici. In alto i calici!
Dopo aver brindato a una giornata indimenticabile e aver gustato le prelibatezze umbre, daremo per conclusa questa straordinaria esperienza.
Importante
- Il menù varia in base alla disponibilità stagionale dei prodotti.
- Le bevande alcoliche saranno servite solo ai maggiorenni. I minorenni, invece, avranno a disposizione delle bevande analcoliche.
Dettagli
Durata
4 ore e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla italiano, ma a volte potrebbe realizzarsi in modalità bilingue.
Incluso
Corso di cucina.
Pranzo tipico completo con degustazione guidata di 6 vini Assisi DOC e Umbria IGT.
Quando prenotare
È possibile prenotare fino all'ora di inizio del tour purché ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore. Servizi igienici accessibili. È necessaria la presenza di un accompagnatore.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Si evita l'uso di materiale cartaceo.
- Include acqua in brick riciclabili.
- Non si utilizza plastica monouso.
- L'attività aiuta a preservare la biodiversità.
- L'attività aiuta a diffondere il patrimonio culturale locale.
- L'attività promuove la produzione locale.
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Operatore
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Tili Vini Soc. Agr. S.s.
Ragione sociale: TILI VINI SOCIETÀ AGRICOLA S.S.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Via della Cannella, 2.
