Visite d'un séchoir à jambon avec dégustation
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au Paseo Delicias pour visiter un séchoir à jambon de Villares de la Reina.
Dès votre arrivée, vous vous rendrez dans la "Sala Experiencia", où vous visionnerez une vidéo d'introduction pour découvrir l'histoire de l'entreprise et évoquer son fondateur. La découpe, le salage, l'affinage et le traitement du jambon ibérique sont les étapes qui précèdent sa mise en vente.
Vous apprendrez à différencier les types de jambon ibérique en fonction de la race des porcs et de leur alimentation. Sans cette présentation, seriez-vous capable de les différencier ? Nous vous mettrons à l'épreuve !
Ensuite, vous enfilerez l'équipement nécessaire pour visiter tous les recoins de l'usine et découvrir comment s'élabore un bon jambon. Salamanque est l'une des provinces espagnoles les plus remarquables pour sa tradition gastronomique, et en particulier pour ses charcuteries.
Une fois de plus, vous retournerez dans la "Sala Experiencia" pour une dégustation de jambon 100% ibérique nourri au gland, ainsi qu'une sélection de charcuteries. Le tout accompagné d'un verre de vin de la Sierra de Salamanca. De quoi mettre l'eau à la bouche !
Après une heure et demie de visite, nous nous quitterons à la sortie du séchoir.
Détails
Durée
1h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle anglais.
Inclus
Guide anglophone.
Visite d'un séchoir à jambon.
Dégustation de jambon et de charcuterie.
Verre de vin.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 24 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Accessible aux fauteuils roulants . Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- Inclut de l'eau dans une bouteille en verre.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- L'activité favorise la production locale.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
Opérateur
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Ibéricos Torreón
Raison ou Dénomination Sociale: IBERICOS TORREON SALAMANCA, S.L.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
67 Paseo Delicias.