L'aqueduc de Zaghouan et le Temple des Eaux sont deux enclaves essentielles pour connaître l'histoire de la Tunisie. Découvrez-les avec cette excursion en français.
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel vers 08h00. Après un trajet d'environ une demi-heure, nous arriverons à l'endroit de notre premier arrêt : l'aqueduc romain de Zaghouan.
Au milieu du IIe siècle après J.-C., sous le gouvernement de l'empereur hispanique Hadrien, l'Empire romain rencontra un problème (assez courant) dans cette région d'Afrique du Nord : l'approvisionnement en eau. Pour mettre fin à ce problème, il a été décidé de construire l'aqueduc de Zaghouan qui reliait avec la zone de Carthage. Au cours de notre visite du site archéologique, nous nous familiariserons avec le processus de construction de ce chef d’œuvre dont la conception, comme nous le verrons, suivit des règles de calcul avancées.
Nous continuerons notre visite à l'extérieur de la ville moderne de Zaghouan, où nous découvrirons un autre site essentiel pour comprendre l'histoire ancienne de la Tunisie. Il s’agit du fameux Temple des Eaux. Également construit sous le règne d’Hadrien, ce sanctuaire de nymphes était un lieu de grande vénération dans le passé pour diverses raisons que nous allons révéler le jour de la visite.
Après la visite du Temple des Eaux, nous nous rendrons dans un restaurant du centre-ville de Zaghouan pour nous ressourcer avec un succulent déjeuner traditionnel qui nous permettra de goûter différentes spécialités de la cuisine tunisienne. La fusion de la gastronomie méditerranéenne avec la cuisine arabe classique donnera aux plats une touche très spéciale. Un délice !
Après le déjeuner, nous commencerons le chemin de retour aux hôtels de Tunis où nous arriverons vers 17 heures.
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