Visite guidée sur le thème du café dans le domaine Tierra Activa
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à l'exploitation Tierra Activa, une ferme écologique gérée par des femmes où vous apprendrez tous les secrets de la culture du café. C'est parti !
Les hôtes vous accueilleront avec un fruit de la récolte, puis vous commencerez cette expérience du café en découvrant les zones de la ferme dédiées à la culture du café. Ensuite, nous vous donnerons un panier, un sac et un chapeau pour parcourir les plantations et cueillir vous-mêmes les grains de café sous la supervision des propriétaires du domaine.
Vous verrez ensuite le processus de fermentation, le fonctionnement de la machine à dépulper et les cuves de lavage du café. Puis, vous passerez par la zone de séchage et ferez une sélection des grains de la meilleure qualité, ceux qui répondent aux exigences pour obtenir le sceau de certification du café biologique, pour être vendus sur le marché international.
La partie suivante vous plaira : vous préparerez une tasse de café bio de manière artisanale. Chaque participant torréfiera environ 30 g de café dans un pot en argile et le moudra dans un moulin traditionnel. Enfin, vous dégusterez une tasse de café dans le plus pur style colombien, que vous accompagnerez de gâteaux ou d'arepas de maïs.
Après cette expérience immersive, l'activité s'achèvera après une visite de deux heures.
Visite avec repas
Si vous choisissez l'excursion avec repas, en fonction de l'heure que vous aurez réservée, le petit-déjeuner (œufs, fruits, arepas, pain maison, café ou chocolat), le déjeuner (entrée, plat principal, dessert et boisson) ou le dîner (entrée, plat principal et boisson) sera inclus.
Visite avec transport
Si vous souhaitez que nous venions vous chercher à votre hôtel de San Agustín et que nous vous reconduisions à la fin de l'activité, nous vous recommandons de choisir le circuit avec transport.
Détails
Durée
2h - 2h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle français.
Inclus
Prise en charge aller–retour à l'hôtel (selon la modalité).
Transport en bus ou minibus (selon la modalité).
Guide francophone.
Billet pour la finca Tierra Activa.
Petit–déjeuner, déjeuner ou dîner (selon la modalité).
Une tasse de café avec des gâteaux ou des arepas.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début de la visite sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Opérateur
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Tierra Activa Turismo Consciente Sas
Raison ou Dénomination Sociale: tierra Activa turismo consciente SAS
Animaux
Admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
