Cours de cuisine avec une famille afro-brésilienne
Itinéraire
À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Salvador de Bahia pour commencer cette expérience passionnante. Prêt à apprendre à cuisiner les plats les plus typiques du Brésil ? C'est parti !
Tout d'abord, vous vous rendrez au marché aux poissons, où vous achèterez certains des ingrédients dont vous aurez besoin pour le cours. Pendant que vous vous promènerez, nous vous parlerons des recettes traditionnelles de l'État de Bahia et nous vous apprendrons quel poisson est le meilleur pour chacune d'entre elles, en particulier pour la fameuse moqueca, une spécialité afro-brésilienne que vous préparerez.
Vous vous rendrez ensuite au marché de Rio Vermelho à la recherche de légumes frais pour compléter votre liste de courses. De plus, vous achèterez des fruits pour préparer une authentique caïpirinha. Saviez-vous que cette boisson doit son nom aux caipiras, nom des habitants de la campagne de São Paulo ?
Une fois les achats terminés, vous vous rendrez à la maison d'une famille afro-brésilienne. Les présentations faites, vous entrerez dans la cuisine et vous mettrez au travail. Après le cours, le meilleur moment arrivera : vous goûterez à vos propres plats !
En plus de goûter le poisson moqueca et la caïpirinha, vous accompagnerez le repas de haricots, de riz, de farofa et de confiture de bananes. Une occasion unique de goûter aux saveurs afro-brésiliennes !
Enfin, nous nous dirons au revoir au point de départ, cinq heures après le début de l'activité.
Détails
Durée
5 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais, espagnol et portugais.
Inclus
Prise en charge aller–retour à l'hôtel.
Transport en bus ou minibus.
Guide polyglotte anglophone.
Dégustations.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début de la visite sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Opérateur
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Your Tour Brazil
Raison ou Dénomination Sociale: Marcos Souza dos Reis
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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