Le cacao des Caraïbes est un vrai délice. Avec cet atelier passionnant à Punta Cana, vous apprendrez à préparer de délicieuses recettes. Une expérience amusante pour les plus gourmands d'entre vous !
Comment se déroule l'atelier ?
Depuis votre hôtel à Punta Cana, vous serez transférés dans un établissement pour profiter d'une expérience gastronomique amusante, d'une durée de trois heures.
Une fois sur place, vous aurez droit à un verre de mamajuana. C'est l'une des boissons les plus typiques de la République Dominicaine ! Après ce premier contact avec le lieu où vous cuisinerez, l'instructeur vous donnera une courte explication sur l'histoire du chocolat.
Une fois la partie théorique terminée, vous pourrez passer à la pratique. Vous commencerez le cours de cuisine ! Guidés par les conseils du chef, vous préparerez de délicieuses recettes au chocolat... Qui réussira les meilleurs desserts ? À vous de défier vos compagnons !
À la fin de l'atelier, nous vous ramènerons à votre hôtel à Punta Cana.
Les types d'atelier
L'expérience consiste en deux types d'ateliers : les boules en chocolat et les écorces (barks) de chocolat.
Atelier boules de chocolat
Pendant cet atelier, vous apprendrez à faire de délicieuses boules de chocolat. Pour ce faire, c'est très simple. Vous aurez seulement besoin de quelques poêles à frire, de récipients ovales pour pétrir et déposer les petites boules et, bien sûr, un peu de cacao. Une fois les boulettes refroidies, vous pourrez bien sûr les déguster. Un vrai plaisir chocolaté !
Atelier écorces (barks) de chocolat
Tout d'abord, levons le doute. Que sont donc les barks ou les écorces ? Tout simplement des petits copeaux de chocolat décorés avec des ingrédients aussi variés que les noisettes, les pistaches, les noix.... Et tout ce que vous voudrez ! Vous pourrez décorer vos propres barks selon vos envies et ensuite les faire chauffer au four. Quand ils auront refroidis, vous n'aurez plus qu'à les goûter... Tout simplement irrésistibles !
Horaires et zones de prise en charge
Cette activité inclut la prise en charge, entre 13h30 et 15h15, dans les hôtels suivants :
Au moment de la réservation, vous devrez indiquer un hôtel de la liste précédente où vous souhaitez que nous venions vous chercher.
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