Visite de la fromagerie Subaida
Itinéraire
Nous nous retrouverons à l'heure convenue devant l'entrée de la fromagerie Subaida, située au cœur de Minorque. Elle produit le fromage maó, d'appellation d'origine protégée (AOP).
Vous visiterez les installations de cette ferme pour découvrir les différents endroits où sont élevés les animaux et où sont effectuées les tâches typiques des fromageries de Minorque. Vous vous rendrez ensuite dans la salle de traite et, si vous avez de la chance, vous assisterez au processus d'extraction. Ensuite, vous apprendrez toutes les étapes de la fabrication des fromages et vous discuterez de la durée exacte de l'affinage.
Pour couronner le tout, vous pourrez déguster trois types de fromage de Port Mahon, mais aussi de soubressade, de saucisson et de bonbons aux amandes accompagnés de pain, de vin et d'eau. Bon appétit !
Après 1h30 de visite, l'expérience prendra fin.
Détails
Durée
1h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle espagnol.
Inclus
Guide hispanophone.
Visite guidée de la fromagerie de Subaida.
Dégustation de produits typiques.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 12 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Physique : Seules certaines zones sont accessibles. Voir plus
Intellectuelle: Varie en fonction de l'attraction incluse. Informations dans un format facile à lire. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Système de sécurité et alarme visuelle et sonore.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- L'activité favorise la production locale.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
Opérateur
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Quesos Subaida S.l
Raison ou Dénomination Sociale: QUESOS SUBAIDA SL
Animaux
Autorisés, uniquement dans les zones extérieures.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
Fromagerie de Subaida.
