Si vous êtes passionné par le cacao, ne manquez pas cet atelier chocolat au musée Choco Story à Paris, où vous apprendrez à fabriquer vos propres tablettes et chocolats !
Déroulement de l'expérience
À l'heure convenue, rendez-vous au musée Choco Story à Paris pour un délicieux atelier chocolat. Prêt à travailler le cacao ?
Accompagné d'un maître chocolatier, vous apprendrez à fabriquer et à décorer des tablettes de chocolat de 250 à 300 grammes. Vous découvrirez également les principales techniques de tempérage du chocolat, l’art subtil de maîtriser la texture parfaite !
Au cours de cette expérience ludique, vous explorerez aussi la technique du trempage, qui consiste à associer le chocolat à d'autres gourmandises comme des fruits, des bonbons ou des biscuits. Après cet atelier de 45 minutes, vous pourrez visiter librement le musée, qui restera ouvert jusqu'à 18h00.
Dans son exposition permanente, vous plongerez dans l’histoire du cacao et son introduction en Europe grâce à la découverte de l'Amérique. Vous admirerez aussi une vaste collection de tasses, pots et autres objets liés à l'univers du chocolat.
Le billet pour Choco Story comprend également une dégustation de différentes douceurs à base de cacao dans le musée même. Une occasion irrésistible pour les gourmands. À ne manquer sous aucun prétexte dans la capitale française !
Billet pour Choco Story
Si vous souhaitez uniquement visiter l'exposition, vous pouvez choisir d'acheter un billet directement pour le musée Choco Story à Paris. Veuillez noter que les enfants de moins de 7 ans ne sont pas admis à l'atelier, mais sont admis au musée, où l'entrée est gratuite pour les enfants de moins de 3 ans.
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