Visite d'une fabrique de mozzarella
Itinéraire
À 9h30, nous nous retrouverons via Ceglie, où se trouve la Masseria Fragnite, l'une des plus célèbres usines de mozzarella de vache d'Ostuni et vous commencerez la visite !
Vous accéderez à ses installations et visiterez la zone où paissent les animaux pour découvrir d'où provient le lait de vache exquis qui sert de matière première pour la mozzarella et les autres fromages frais produits dans ce lieu.
Après avoir visité la ferme, vous entrerez dans les salles de production. Vous découvrirez étape par étape comment la mozzarella est fabriquée et quelles sont les particularités qui la différencient des autres fromages. Vous pourrez ensuite profiter d'une dégustation qui comprendra plusieurs fromages et charcuteries. Un vrai délice !
La visite se terminera à 11h00. Nous espérons vous revoir bientôt !
Détails
Durée
1h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et italien.
Inclus
Visite d'une fabrique de mozzarella.
Guide anglophone.
Dégustation de mozzarella et de charcuterie.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début de la visite sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Opérateur
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Agenzia Martulli Viaggi
Raison ou Dénomination Sociale: Agenzia Martulli Viaggi s.r.l.s.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 4 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
102 Via Ceglie.
