Culture et gastronomie s'allient parfaitement lors de cette excursion à Sète, une belle ville d'Occitanie, où vous dégusterez les meilleures huîtres du sud de la France.
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous sur la place de l'Europe et, depuis ce point de Montpellier, vous vous rendrez à Sète, une ville de la région Occitanie, située entre l'étang de Thau et la côte méditerranéenne, considérée comme l'une des plus belles villes du sud de la France !
À votre arrivée à destination, vous ferez une visite guidée dans Sète. Tout au long de la visite, vous vous promènerez dans le quartier balnéaire de la Pointe Courte, dont les maisons de pêcheurs ont conservé l'atmosphère traditionnelle héritée du passé. Vous serez émerveillé ! Vous poursuivrez votre visite en passant par d'autres points emblématiques de la ville, tels que le Canal Royal ou le Parc Simone Veil.
Après la visite de Sète, vous vous rendrez à l'Étang de Thau, l'un des principaux lacs du sud de la France. Vous y visiterez une ferme ostréicole, où un ostréiculteur qui pratique cette activité depuis des générations vous expliquera comment les huîtres et autres coquillages sont cultivés dans ce lieu qui présente des conditions optimales pour leur croissance.
Bien entendu, vous terminerez la visite de la ferme par une dégustation d'huîtres, qui ont une texture charnue et, en même temps, un goût doux et salé, rehaussé par quelques gouttes de citron ou de vinaigre d'estragon. Vous allez adorer !
Après cette délicieuse expérience gastronomique, vous retournerez au point de rencontre à Montpellier, où vous conclurez cette excursion de 4 heures.
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