Atelier de fabrication de fromage à Los Navalucillos
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à la fromagerie située dans la rue Río Pusa à Los Navalucillos pour commencer cet atelier sur le thème du fromage Manchego. C'est parti !
Après les présentations, nous vous révèlerons de nombreuses curiosités sur la façon de traiter le lait pour en faire du fromage et du caillé. Petit à petit et en suivant les pas d'un expert, il sera temps de se mettre au travail.
Vous préparerez le lait de chèvre fraîchement trait et fabriquerez le fromage et le caillé de manière traditionnelle. Pas de cultures emballées, d'additifs ou de produits chimiques. Le plus naturellement possible !
Une fois la recette terminée, vous emballerez les produits et attendrez qu'ils durcissent pour que vous puissiez emporter chez vous le fromage frais et le délicieux caillé que vous aurez préparés.
Enfin, une heure et demie plus tard, l'activité s'achèvera à l'entrée de la fromagerie.
Détails
Durée
1h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle espagnol.
Inclus
Guide hispanophone.
Ingrédients nécessaires pour l'atelier.
Fromage frais fabriqué pendant l'atelier.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 24 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Opérateur
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Cerrucos De Kanama
Raison ou Dénomination Sociale: Quesos con alma, S.L.
Animaux
Non admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
2 Calle Río Pusa, Carrera de los Caballos.