Avec ce cours de cuisine péruvienne, vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients du Pérou au marché de Chorrilos et préparerez de délicieux plats traditionnels, tels que la causa ou le ceviche. De quoi passer un beau moment !
L'itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel entre 9h30 et 10h00 pour vous emmener jusqu'au marché de Chorrillos, l'un des plus traditionnels de Lima.
Dans ses étals, vous trouverez une grande variété de produits typiques tels que des fruits, des légumes et des épices, ainsi que le protagoniste incontesté du marché : le poisson frais.
Nous vous dirons quels sont les ingrédients les plus utilisés pour élaborer les plats traditionnels péruviens et vous apprendrez à choisir ceux de très bonne qualité pour les cuisiner avec l'aide d'un chef expert. Et, bien sûr, vous pourrez goûter en quelques-uns !
Dans la partie suivante de la visite, nous vous emmènerons à l'atelier de cuisine où vous préparerez de délicieuses recettes péruviennes telles que la causa, faite avec des pommes de terre ou des pommes de terre jaunes. Vous apprendrez également à cuisiner le ceviche ou à préparer un pisco sour, la boisson typique de Lima.
En plus, pendant que vous serez aux fourneaux, vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur l'océan Pacifique. Enfin, vous profiterez du déjeuner avec les plats que nous avons préparés, accompagnés d'une magnifique vue panoramique sur la baie de Lima.
Après le déjeuner, la visite se terminera à 13h30.
Prise en charge
La prise en charge est incluse pour les hôtels des quartiers de Miraflores ou de San Isidro. Si vous séjournez dans d'autres zones, nous vous contacterons pour fixer un autre lieu de prise en charge.
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