Découvrez la "recette" des vins jeunes, des réserves, des crianzas et des cavas lors de cette visite du domaine viticole de Jilabá, situé au cœur de la Rioja Alavesa. Vous pourrez également profiter d'une dégustation de vin exclusive.
Modalités
Lors de la réservation, vous pouvez choisir entre deux options. Toutes deux comprennent un guide hispanophone, une visite du domaine viticole de Jilabá et de ses vignobles, une dégustation de produits typiques et une dégustation de vin.
Visite avec dégustation de 4 vins (1h30)
À l'heure convenue, rendez-vous à la porte principale du domaine Jilabá. Vous aurez l'occasion de visiter cet endroit en compagnie d'un expert en vins de la Rioja Alavesa. Une dégustation unique vous attend !
Tout d'abord, vous vous promènerez dans les vignobles et apprendrez les soins nécessaires à apporter aux vignes. Saviez-vous que certaines des vignes ont plus de cent ans ? Au cours de la visite, vous entrerez également dans la chapelle Gran Reserva, où le San Bartolomé est entouré de six-cents fûts de chêne américain.
Dans la salle "Los pucheros", vous verrez de près tous les processus d'élaboration de cet élixir de Rioja. Ensuite, vous vous rendrez dans une salle de style Belle Époque pour déguster quatre grands vins du domaine viticole. La dégustation sera accompagnée d'un délicieux apéritif composé de chorizo maison, de fromage et d'une délicieuse huile d'olive Arbequina provenant d'oliviers centenaires.
Visite avec dégustation de 5 vins (2h)
Si vous choisissez cette option, vous suivrez le même itinéraire, mais vous visiterez en plus une ancienne cave à vin vieille de plus de quatre-cents ans.
Au cours de la dégustation, vous pourrez goûter cinq variétés, dont un Reserva Especial de autor de 1901, un vin délicieux qui ravira votre palais. Cette dégustation sera accompagnée de pommes de terre maison et, en plus, nous vous offrirons un cadeau très spécial : vous repartirez avec une bouteille de Crianza Jilabá.
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