Entrez dans le monde fascinant de l'œnotourisme avec cette visite guidée des caves Viñátigo. Vous découvrirez l'art de créer un vin authentique !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous à l'entrée des caves Viñátigo pour commencer cette aventure vinicole dans le nord de Tenerife. C'est parti !
Vous commencerez votre visite par le Jardin des variétés, un espace unique où vous découvrirez les plants de vigne, ainsi que la géographie et le climat de cette partie de l'île, qui contribuent à la création de vins incomparables. Saviez-vous que la combinaison de ces éléments est essentielle pour produire des vins de qualité ?
Au fil de la visite, vous apprendrez tous les détails du processus de culture et de transformation du raisin. Vous découvrirez également les différents cépages cultivés dans le vignoble et comment chacun d'entre eux apporte des caractéristiques uniques aux vins de Viñátigo.
Ensuite, vous entrerez dans les caves, où le processus de vinification vous sera expliqué. De la sélection des raisins à la mise en bouteille, chaque étape est cruciale pour obtenir un vin de qualité exceptionnelle.
Pour conclure cette expérience de deux heures, vous participerez à une dégustation de six vins, accompagnée d'une explication détaillée de leurs particularités.
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