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Activités pour Hanoï

Atelier de préparation de café aux œufs à Hanoï

  • 2 avis | 27 voyageurs
    Ce site est idéal si vous voulez savoir comment préparer du café typiquement vietnamien, du café noir, du café aux œufs, du café brun et du café blanc. La monitrice est très sympathique, très attentionnée, elle vous indique d'où vient le café, elle vous explique parfaitement comment préparer et déguster le café. De plus, dans ce café, vous pouvez acheter du café et des outils pour préparer le café. Je le recommande à 100%.
    10 Verónica
  • Annulation gratuite jusqu'à 3 jours à l'avance.
  • Annulation gratuite jusqu'à 3 jours à l'avance.

Vous souhaitez apprendre à préparer l'une des boissons les plus typiques du Vietnam ? Rejoignez-nous pour cet atelier de préparation de café aux œufs à Hanoï. Vous serez certainement surpris par le goût ! 

Vous souhaitez apprendre à préparer l'une des boissons les plus typiques du Vietnam ? Rejoignez-nous pour cet atelier de préparation de café aux œufs à Hanoï. Vous serez certainement surpris par le goût ! 

Itinéraire

À l'heure convenue, nous nous retrouverons au 53 P. Lương Ngọc Quyến pour commencer une expérience unique dans la capitale du Vietnam. C'est parti pour un atelier de préparation de café aux œufs à Hanoï !

Une fois les présentations faites, vous commencerez le cours en en apprenant davantage sur cette boisson vietnamienne. Saviez-vous qu'elle a été inventée par Nguyen Van Giang en 1946, pendant la guerre d'Indochine ? À l'époque, il y avait une pénurie de produits laitiers, et l'œuf battu a été utilisé comme crème à café. Son succès dure encore aujourd'hui !

Après avoir rassemblé tous les ingrédients nécessaires, vous commencerez à préparer le café aux œufs, en suivant la recette étape par étape. Viendra ensuite le moment le plus attendu : la dégustation ! Vous pourrez également accompagner cette délicieuse boisson de thé et de gâteaux

Une heure à une heure et demie plus tard, vous terminerez le cours de préparation de café aux œufs à Hanoï. 

Mais ce n'est pas tout ! Lors de votre réservation, vous pourrez compléter votre cours de préparation de café aux œufs à Hanoï par d'autres expériences. Voici les spécificités de chacune d'entre elles :

Balade en cyclo-pousse (2 heures)

Si vous choisissez cette option, après l'atelier de préparation de café, vous monterez à bord d'un cyclo typique vietnamien pour une balade d'une demi-heure autour du lac Hoan Kiem. Vous traverserez ainsi ce quartier du centre historique d'Hanoï et vous découvrirez l'atmosphère authentique de la ville

Spectacle de marionnettes sur l'eau (2h30) 

Si vous souhaitez assister à un spectacle traditionnel vietnamien, il s'agit de l'option idéale ! Après l'atelier de préparation de café aux œufs, vous assisterez à un spectacle de marionnettes sur l'eau, l'une des attractions les plus populaires d'Hanoï

La tradition du théâtre de marionnettes sur l'eau remonte au XIᵉ siècle, plus précisément à l'époque où les rizières étaient inondées. Le saviez-vous ? À l'époque, les villageois jouaient ces pièces divertissantes avec de l'eau jusqu'à la taille et faisaient glisser les marionnettes à la surface de l'eau. Pendant environ une heure, vous découvrirez des légendes et des contes populaires.

Visite à la découverte de la cuisine de rue (3h30)

Si vous êtes amateur de gastronomie, vous ne pouvez pas manquer de goûter à la cuisine de rue vietnamienne. Une fois l'atelier de préparation de café aux œufs terminé, vous ferez une balade dans le centre historique d'Hanoï à la recherche de délicieuses recettes. 

Vous vous arrêterez dans un restaurant pour déguster des Bánh cuốn, de savoureuses nouilles de riz farcies, en regardant les chefs les préparer. Vous dégusterez ensuite la soupe Pho, la plus célèbre des soupes vietnamiennes. Préférerez-vous au bœuf ou du poulet ? Vous goûterez également à d'autres spécialités gastronomiques telles que les rouleaux de crabe, les boulettes de riz frites, les brioches et les légumes sautés avec une sauce spéciale.

Voir la description complète

Détails

Durée

1h - 3h30.

Langue

L'activité se réalise avec un guide qui parle anglais.

Inclus

Guide anglophone.

Ingrédients pour l'atelier de préparation de café.

Dégustation de café aux œufs, thé et gâteaux.

Cadeau surprise.

Balade en cyclo–pousse (selon la modalité).

Spectacle de marionnettes sur l'eau (selon la modalité).

Dégustation de cuisine de rue (selon la modalité).

Quand réserver

Vous pouvez réserver jusqu'à 48 heures avant s'il reste des places. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.

Type de bon

Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.

Accessibilité

Non accessible aux fauteuils roulants.

Environnement

Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.

Code de Développement Durable

Nos prestataires s'engagent à :

  • Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
  • Réduire, réutiliser, recycler.
  • Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
  • Respecter la qualité de l'emploie.
  • Encourager le développement des communautés locales.
  • Respecter l'authenticité culturelle.
  • Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
  • Favoriser le bien-être animal.
  • Agir avec intégrité.
  • Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.

Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :

  • Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..

Opérateur

Crossing Vietnam Tour Voir plus

  • Crossing Vietnam Tour

    Raison ou Dénomination Sociale: CT TNHH DU LICH MINH NAM

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Animaux

Non admis.

Questions fréquentes

Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.

Point de rendez-vous

53 P. Lương Ngọc Quyến.

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