Dégustation de vin et de fromage dans la vallée de Ojos Negros
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à l'heure convenue pour partir vers la vallée d'Ojos Negros, jusqu'à ce que nous atteignions le domaine de Cava Marcelo.
Tout d'abord, vous visiterez la Bodega Infinito, le plus haut vignoble de Basse-Californie, situé à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Vous aurez l'occasion unique de découvrir les installations, de visiter le vignoble et de déguster du vin de votre côté.
Vous vous rendrez au prochain arrêt et, au cours de la visite, vous profiterez du vert des vignobles et de la prairie où paissent les vaches laitières. Saviez-vous que Cava Marcelo est le principal producteur de fromages artisanaux de Basse-Californie ? En visitant les installations, vous en apprendrez davantage sur cette entreprise qui existe depuis plus de 100 ans.
Tout au long de la visite, vous pourrez, si vous le souhaitez, déguster des fromages accompagnés de merveilleux vins, également issus des récoltes du domaine. Vous pourrez goûter différents types de fromages Ramonetti et vous étancherez votre soif, tout en apprenant à différencier les subtiles nuances de ces produits.
Après la dégustation, nous nous approcherons du restaurant de la ferme : La Casa Marcelo. Ici, vous pourrez savourer un délicieux déjeuner, à base de produits biologiques de la vallée d'Ojos Negros et de la vallée de Guadalupe. Une expérience gastronomique des plus authentiques !
La visite se terminera de retour à votre hôtel après une expérience de sept heures.
Fermetures partielles.
Les horaires et la disponibilité des établissements peuvent varier sans préavis. En cas de fermeture ou d'indisponibilité, le domaine viticole Infinito sera remplacé par une visite du domaine viticole Santo Tomás à Ensenada.
Détails
Durée
7 heures.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément anglais et espagnol.
Inclus
Prise en charge et transfert à l'hôtel
Transport en minibus
Guide polyglotte (anglais et espagnol)
Visite guidée au Ranch La Campana
Collations et eau.
Non inclus
Déjeuner.
Dégustation de vins aux Bodegas Infinito : 28 US$ par personne.
Dégustation de vins et de fromages à Cava de Marcelo : 23 US$ par personne.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début de la visite sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour vous assurer d'avoir une place.
Type de bon
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Environnement
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Nos prestataires s'engagent à :
- Fournir une expérience sûre et satisfaisante.
- Réduire, réutiliser, recycler.
- Mettre en place des technologies respecteuses de l'environnement.
- Respecter la qualité de l'emploie.
- Encourager le développement des communautés locales.
- Respecter l'authenticité culturelle.
- Préserver le patrimoine culturel et environnemental.
- Favoriser le bien-être animal.
- Agir avec intégrité.
- Promouvoir des pratiques durables entre clients et collaborateurs.
Cette activité, en particulier, contribue de la manière suivante :
- Le matériel imprimé est évité.
- Aucun plastique à usage unique n'est utilisé.
- Cette activité participe à la préservation de l'environnement.
- Cette activité promeut le patrimoine culturel local.
- L'activité favorise la production locale.
- Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
- Permet de développer l'emploi local.
- Inclut une politique d'égalité des genres.
- Inclut une politique de compensation de l'empreinte carbonne.
Opérateur
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The Wine Route
Raison ou Dénomination Sociale: Eugenia Ibáñez
Animaux
Admis.
Questions fréquentes
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Q - Pourquoi réserver cette activité avec Civitatis ?
R - Chez Civitatis, nous offrons la meilleure garantie qualité-prix, cliquez ici pour connaître nos engagements et la manière dont nous sélectionnons nos activités.
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Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
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Q - Un nombre minimum de participants est-il requis ?
R - Cette activité nécessite un minimum de 2 participants. Si ce nombre n'est pas atteint, nous vous contacterons pour vous proposer différentes alternatives.
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