Si vous voulez découvrir la région viticole de Bairrada et déguster ses délicieux vins d'appellation d'origine, vous ne pouvez pas manquer ce circuit au départ de Coimbra.
Itinéraire
Nous viendrons vous chercher sur l'avenida Emídio Navarro de Coímbra à l'heure prévue pour commencer un circuit du tourisme viticole dans la région de Bairrada. Pendant quatre heures, vous visiterez cette région qui se distingue par ses vins exquis et vous vous rendrez dans ses coins les plus représentatifs.
Vous vous rendrez d'abord à Curia, où se trouve le siège de la route des vins de Bairrada. Tous les producteurs de vin de la région y sont représentés et vous pourrez trouver un grand nombre de leurs produits.
Vous laisserez derrière vous Curia pour une visite panoramique des vignobles de Bairrada. De plus, vous vous arrêterez pour visiter un établissement vinicole, qui variera en fonction des disponibilités. Vous aurez peut-être la chance d'entrer dans les Caves Messias, un établissement vinicole traditionnel qui a plus de 90 ans d'histoire. Vous bénéficierez également d’une dégustation de vins de Bairrense.
Comme le vin aura aiguisé votre appétit, quelle sera, selon vous, la meilleure façon de terminer la visite ? Sans aucun doute, en dégustant le croustillant et délicieux cochon de lait rôti de Bairrada. Nous vous laisserons du temps libre pour déjeuner à Mealhada, la capitale portugaise du cochon de lait, afin que vous ayez l'occasion de goûter à cette délicatesse.
Après le déjeuner, nous vous ramènerons à Coimbra, où nous arriverons après une excursion de quatre heures.
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