Achetez dès maintenant votre billet pour le Frietmuseum, un musée très populaire de Bruges consacré à l'histoire des frites, l'un des produits les plus emblématiques de la gastronomie belge !
Le Frietmuseum
Situé en plein cœur du centre historique de Bruges, le Frietmuseum est un musée populaire consacré à l'histoire des frites, l'un des plus célèbres produits belges !
Avec votre billet pour le musée qui inclut également un audioguide en français, vous apprendrez comment les tubercules de pomme de terre ont été importés d'Amérique en Europe. En effet, c'est après la découverte du Nouveau Monde au XVe siècle que ces légumes sont arrivés en Europe.
D'ailleurs, saviez-vous que ce n'est qu'au XVIIIe siècle que la pomme de terre a commencé à être populaire en Europe ? À cette époque, l'agronome et nutritionniste français Antoine-Augustin Parmentier a développé la pomme de terre comme aliment de alimentaire de vase. Dans le musée, vous apprendrez de nombreuses anecdotes sur ce personnage qui a révolutionné la gastronomie européenne à cette époque.
En vous promenant à travers la Saaihalle, la maison du 14ème siècle dans laquelle se trouve le Frietmuseum, vous apprendrez comment est née l'idée de faire frire les pommes de terre. Au cours de votre visite, vous découvrirez également différentes recettes de sauces pour assaisonner les frites.
Quelle est l'astuce pour cuisiner de parfaites frites à la manière belge ? La réponse à cette question se trouve au Frietmuseum ! À la fin de votre visite, vous pourrez vous rendre à la cafétéria du musée pour déguster, un délicieux cornet de frites belges authentiques. Bon appétit !
Horaires
Le Frietmuseum de Bruges est ouvert du lundi au dimanche de 10h00 à 17h00 avec des accès toutes les 15 minutes.
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