Vous voulez être un maître pâtissier d'un jour ? C'est possible ! Au cours de cet atelier sur le chocolat belge au Musée Choco Story de Bruges, vous apprendrez différentes techniques pour créer des gourmandises uniques.
Itinéraire
À l'heure convenue, nous nous retrouverons dans la Wijnzakstraat, où se trouve Choco Story, le Musée du chocolat de Bruges. Êtes-vous prêt pour un atelier amusant de préparation de chocolat ?
Une fois habillés avec la tenue adéquate, vous serez accueillis par le maître chocolatier. Celui-ci vous présentera brièvement le chocolat belge, puis vous commencerez l'atelier par une démonstration de la manière de chauffer le chocolat.
Après avoir observé le maitre chocolatier, vous passerez de la théorie à la pratique. Pendant une heure, vous pourrez réaliser vos propres chocolats, sucettes ou dessins avec du chocolat. Laissez libre cours à votre imagination !
À la fin de l'atelier, vous pourrez emporter les produits en chocolat que vous aurez fabriqués pour les montrer à votre famille et à vos amis, et pour goûter vos délicieuses créations.
Avant de partir, vous pourrez visiter les installations de Choco Story, où sont exposés une multitude de bocaux, d'ustensiles de cuisine et de nombreux autres objets liés au chocolat. Au cours de la visite, vous apprendrez également l'histoire du chocolat depuis ses origines en Amérique. Une expérience très complète !
Après deux heures et demie, vous terminerez l'activité à l'entrée de Choco Story.
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