Si vous souhaitez goûter aux vins exquis produits autour du lac de Garde, n'hésitez pas à réserver une visite dans un établissement vinicole de Bardolino. Il comprend une visite des vignobles et une dégustation de quatre verres et de plusieurs apéritifs.
Itinéraire
À l'heure de votre choix, nous nous retrouverons à la Strada del Progno, où se trouve l'un des vignobles les plus emblématiques de Bardolino. Vous commencerez la visite par une promenade dans ses vignobles pour découvrir tous les secrets du vin qui est produit dans les environs du lac de Garde.
En vous promenant dans les vignobles de la cave, vous jetterez un coup d'œil aux différents cépages qui poussent dans ces terres du nord de l'Italie et nous vous expliquerons les particularités de chacun d'entre eux. Nous vous raconterons également comment les cultures sont entretenues et comment les raisins sont récoltés à la main.
Après avoir appris tous les détails du processus artisanal, vous entrerez dans la cave pour en savoir plus sur les phases de production : pressage, fermentation, vieillissement et mise en bouteille. Nous vous dirons quel rôle joue chacun d'entre eux dans la production des vins exquis de Bardolino.
Ensuite, vous entrerez dans la salle de dégustation et prendrez place pour déguster le vin de ces établissements. Vous dégusterez deux verres de blanc et deux de rouge accompagnés de divers apéritifs régionaux. En outre, grâce aux explications du sommelier, vous apprendrez à extraire les différentes nuances d'arôme, de couleur et de saveur des vins que vous buvez, une expérience idéale pour les amateurs d'œnotourisme !
Après une heure et demie de visite, vous terminerez la visite à l'extérieur de la cave.
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