Tour del pox por San Cristóbal
Itinerario
A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de San Cristóbal de las Casas para llevaros hasta el bar La Capitanía, un local en el que aprenderemos todo sobre uno de los licores más típicos de Chiapas: el pox.
Comenzaremos el tour en el Salón de las Máscaras, que alberga un alambique tradicional. Allí, mientras ponemos el alambique en funcionamiento, os explicaremos los pasos a seguir para la destilación del pox y ayudaremos al maestro artesano a alambicar el licor.
Al terminar, podremos degustar los principales sabores obtenidos, entre los que destacan el pox joven, reposado, añejo y cristalino, entre otros. ¿Lográis diferenciar los matices?
Veremos también las tinajas de fermentación y conoceremos la historia de esta bebida, que fue usada para la fertilidad, como antídoto para las mordeduras de víbora, como conexión con el mundo espiritual y hasta como brebaje de los dioses. ¡Se utilizaba para todo! Por último, pasaremos a la barra donde degustaremos 10 sabores de esta potente bebida.
Finalmente, os llevaremos de regreso a vuestro hotel de San Cristóbal de las Casas, donde la llegada está prevista una hora después de la recogida.
Detalles
Duración
1 hora.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español.
Incluido
Recogida en el hotel y traslado de regreso.
Transporte en minibús.
Guía en español.
Cata de pox.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 24 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Operador
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Explorando Chiapas
Razón social: OPERADORA TURISTICA EXPLORANDO CHIAPAS SA DE CV
Mascotas
Permitidas, animales de menos de 10 kg.
Preguntas frecuentes
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